“这叫豆腐，母亲若喜好就多吃些吧。”庖乙又多舀了一勺到瞽媪的碗里。
她不晓得这些年小儿子去了那里都经历过了甚么才导致少了一臂并且毁容，但他起码还活着。分开家以后，他们就在山阳县这个遥远小城隐居下来。小城虽偏僻，但起码阔别烽火，让他们母子俩过了几年安稳的糊口。
“喜好，喜好。这但是大豆？”吃了半辈子豆饭和藿叶的她当然对大豆的味道熟谙了。不过这个比大豆软滑多了，几近不消咀嚼就能咽下去。她吃起来也轻易。大豆比肉类便宜，今后儿子也不消为了她特地把肉炖得酥烂。
若不是此次孟虎触及了庖乙的底线，他也不想冒着惹上费事的伤害把他杀了。为此还要再次搬走。
醢稷拿下墙上挂着的一条肉干持续说道：“我这一派制作醢用的是晾晒好的肉干，而不是另一派用的是鲜肉。鲜肉制成的醢虽制作的时候短，但不能久放，味道也无肉干制作的美。”
只要达到大师级的程度，才气有资格端上贵爵的食案上。
“好好。”瞽媪扶着庖乙的手臂，来到食案前坐下。庖乙将木盘里的饭菜一一端上饭桌摆开。他用那双曾经握着刀剑的手握着木箸细心地挑出鱼肉里的刺，放到瞽媪的碗里。瞽媪碗里的黍米饭中浇了一些鱼汤，泡得有些软了，更加便利她咀嚼。
“秘方只是秘方，要做出好的醢，还很多加亲身上手才是。”醢稷瞪了瞪眼道。有些东西，是笔墨记录不了的，得要亲身材味。
“我儿，你可来了？”听到熟谙的脚步声，瞽媪放下补缀着的葛衣，摸索着站起来。
能够亲眼看到战国的制醢徒弟亲手制作醢，白晋抑住冲动的表情，一边用心听着，细心盯着醢稷的每一个行动。
醢稷不想白晋卷入到宫廷的政治旋涡中，但他晓得白晋非池中物，总有一天定会一飞冲天。
“母亲，你可喜好这菜？”
“从本日起，我正式教你制作醢。”不知是不是火光摇摆的题目，白晋看到醢稷眼中闪过一丝哀伤，神采也变得恍忽起来，那是一小我在回想畴昔经常暴露的神情。
“本日是鱼肉，你尝尝。”
“本日我们先从最简朴的彘醢开端……”醢稷收敛了一下心境，一边给白晋说，一边开端树模。