体系不屑地听着杨不一的辩白，“浅白级别的猪肉，浅白级别的蔬菜，刀工又差，火候也不到位，亏你还吃的这么津津有味，这些年你都一向吃这些吗？”杨不一感遭到一股怜悯的口气铺天盖地地将他淹没又心累了。那口气七分怜悯，三分调笑，那感受就跟土豪站在屌丝面前，憋了一眼屌丝手里的便利面一个样。
以是杨不一每次大抵在肉片微微泛黄，然后开端卷的时候起锅。当肉片边沿开端卷来的时候是最合适的时候。他将肉片全数铲出来放进盘子里，锅底另有很多肉，如果用这么多油炒菜会太腻了。他早就筹办好了一个小碗，倒了差未几一半的油出来，剩下的持续留在锅里。然后会用铲仔细心的把内里的小杂质小肉屑铲出来，因为油大火加热后，这些小家伙被被炸糊掉，影响味道。杨不一把火开大，然后拿出了豆瓣酱另有切好的姜丝，等油冒了烟，大抵八成熟的时候把豆瓣和姜丝倒出来。
“你说甚么？甚么浅红色肉，甚么鬼？”幸亏气归气，杨不一还是听到了体系答复内里很陌生的词语。浅红色肉？这回锅肉清楚光彩红亮，气色好，有光芒啊。
杨不一一边切着肉，一边把炒锅拿出来放在炉子上热锅了。花了好大劲把肉切好，一如既往的不美妙啊。刚开端的那些切的还像模像样的，越到前面越丑。因为没法办，肉越切越小，前面剩下的就特别不好节制，按不住。最后几刀，好吧，应当不叫不叫肉片，叫小肉块了。不管这些，锅都比较辣了。杨不一从速给热着的锅里倒了一点点的调和油，很少的一点，他闲逛了一下锅，刚好那点油够走一圈，薄薄地给锅底挂上了一层油膜。
“这个叫，食材辨认眼镜，是专门来辨认食材品格品级的。它会在很短的时候内，主动评判出食材属于甚么品级。就像道具一样，我们将食材分别红六个品级，每个品级对应分歧的色彩。红色，只是属于倒数第二的层次，我们评定为最浅显的食材，而浅红色，固然也属于白的范围，但是其品格比最浅显的还要略低一些。以是我刚才说的渣滓，就是说的这个，或许我的用词不当吧，你的这个要比渣滓好那么一点点。”
杨不一取下眼镜，诶，不对，如何又变了呢。从红色的一盘，又变回喷香适口，油汪汪的菜了。他揉了下眼睛，没有花，色彩又变返来了。戴上，又取下来，戴上，又取下来，杨不一就像一个逗比一样，拿着那副眼睛不断的戴着取着。
煸了一会，五花肉就开端出油，杨不一每次最喜好闻这类浓浓的油香。之前家里炼油的时候，他都会跑去闻好久。回祸肉要煸多久就看大师小我的喜号了。不喜好吃太油腻的人能够煸炒的时候长一些，如许肉里的油脂会少一些。但是一旦肉里的油脂少了，就会大大的影响口感和香味，肉质会变老，柴柴的那种感受。
“好，我已经转过我的猪头，看着我做的菜了”杨不一漫不经心的答复着。
杨不一正美美地享用着本身的晚餐，“体系大神，你都沉默了一下午了，要来一碗不？”不晓得是不是为了小小的抨击一下体系，舒缓一下表情，杨不一脑抽的问着体系要不要用饭。因为贰内心想着归正体系这个东西必定不能实体化的，以是再甘旨的什物，他也是享用不到的。问一问，让它眼馋一下就好。
妈蛋，杨不一晓得本身又被坑了，一听试用期，他就晓得这货又挖了一个坑在等着他。关头的是这个坑还是他帮着一起挖的。
明显刚才还红绿搭配的回锅肉，如何一下变成红色的了呢？没事理啊，这不科学啊？
“哦。明白了，你这是变色眼镜，我还觉得是啥呢”实在最开端的时候他还觉得是透视眼镜，白白冲动了好一下。