靠!
很多人说膜拜酒是红酒天下里的鸽子血、红宝石。实在,纳帕产区的膜拜酒庄很多,真没有需求去决计神话。之所受人推许,除了本身品格,然后就是罕见的产量,产量希少代价天然高贵。
“5o年树龄的赤霞珠老藤园。钻石山区,半山,独占一座牛背山的山顶,是哈里兰酒庄的命根子。你肯定能搞到手?”
膜拜酒庄除了金字塔最顶尖的存在,别的的算不得甚么。不要被它的名字吓到……
改建后的橡木酒庄很不错,但是间隔梦幻级别,差得太远。
小我寻求、胡想和目标这点东西……
顶级葡萄酒都需求一个陈酿和陈年过程,橡木一号和橡木二号在客岁的盲品当中拿到帕克96分,当时就引发了颤动了。公布该葡萄酒的年份今后,一段时候内乃至引发了遍及会商。以后,橡木一号在《葡萄酒察看家》的1oo分评分体系当中拿到了94分……
抱负,也仅仅只是想罢了。29oo英亩,仅仅这块地盘,叶默就没体例拿下……
本来非常安于近况的叶默,胡想一点点放大,要有本身的酒庄,本身的好酒庄,膜拜酒庄。到现在,膜拜酒庄已经不能满足他了,想要的是一座梦幻庄园。
记得詹姆斯第一次咀嚼橡木一号,赤霞珠、黑皮诺和梅洛的混酿,三者近乎完美的均衡,三年时候,如何做到?
但是留意察看,在很多膜拜酒庄中间会有很多代价相对公道但是口感差未几的葡萄酒……它们的葡萄园在同一产区乃至同一块葡萄园,产出的葡萄品格实在相差无几,只要配上几名经历丰富的酿酒师,浅显酒庄也能酿出媲美膜拜酒庄的好酒。另有一个,大多数膜拜酒的售价在5o到1oo美圆之间。
‘这也能搞到手?’
或许,本身的橡木酒庄只要有一个拿得脱手的成绩,也能卖一个天价……
吃过午餐,叶默去了最后的目标地,钻石山产区。钻石产区,一块23英亩的赤霞珠老藤葡萄园,是哈里兰酒庄的财产。
钻石山区,最好赤霞珠莳植区。23英亩赤霞珠,树龄均是5o年以上,真正的老藤,非常贵重,是哈里兰酒庄的招牌。
“ok,待会晤。”
“啥事儿?”电话里,约翰冒出来一句东北腔的浅显话。
不但橡木一号,15年的橡木二号,更让人费解。