稻子收参加上后,这回是林秀娟带着林小弟放鸭去了。此次不但每家地里扫荡了一边,就连挑稻子走的路上都没放过。一向到村民犁地筹办种小麦才罢休。这一回秋收没有收小麦那么忙,以是鸭子结健结实的吃了二三十天。家里筹议了一下,决定现在便能够一批一批的去街上卖了。当然给爷爷奶奶送了一只,家里吃一只。最后再留个三两只的过年。
各式泡菜固然做好,但是想上街卖倒是个困难。平时兄妹两个上街拎着十多斤蔬菜走五六里路已经很不轻松了。现在卖泡菜还要弄个瓦罐,坛子甚么的装着就更重了。只要隔个几天蹭顾老迈的船去才会带着卖一些。别致小菜,一开端还是有很多人买了尝尝鲜的。但是到了厥后买的人就不是太多了。林玉娟现环境后跟大师细心阐发了下环境。
“现在最首要的是买条划子,不然出门不便利,东西多点儿就拿不动了。”林玉娟把买船又提了出来
秋收开端了,百口齐上阵啊。齐氏也跟着一起到了地里,帮手割稻子,不然在家里内心也不得安宁。其他需求走路甚么的活计就不肯让她做了。还好稻子都是几株一把一把的栽在一起的,要比麦子好割多了。固然慢了些,但三个大点的孩子也能帮着割很多。老天爷赏饭吃,本年算是风调雨顺了,收割期间没下雨,秋高气爽的。固然大师都累了些,总算统统顺利。
“如许就好拉?”林秀娟是全程参与了此次的泡菜制作。
“姆妈,我们尝尝吧,一向卖浅显的菜。赚不了几个钱的。都是本身家种的,华侈不了多少的。”林玉娟感觉总要做过才晓得。
中午一到家里,林玉娟就先提个篮子去菜地里摘了些豇豆,黄瓜,莴苣,青辣椒,茄子,丝瓜,扁豆。她也不晓得详细哪些能做泡菜。以是除了西红柿其他都摘了。回家后当即洗净了放到通风有阳光的处所晾干。忙完这些才吃午餐,姐姐秀娟帮手用烧饭的那口没油的铁锅做了半锅开水。各式调料丢下锅去,晾凉了。到了下午晚餐前,肯定晾晒的蔬菜没有水分了后。每样蔬菜都抓了些用秤称了一斤,青椒就只放了一个。但是这盐就没法称了哦,放盐的时候只能大抵记着是一勺子两勺子的。这今后如果做多了可得拿条记下,还得称量一下才行。都装坛了今后,盐水没过了蔬菜,最后倒了点从爷爷家讨来的一口米酒。然后盖上盖子,在坛子口的封口处倒下水。最后把坛子抱进房间找小我不轻易碰到的角落放下。
“是的,我跟玉娟两人拿不了多少东西的。姆妈我们家现在有钱买船么?”玉扣问道
“姆妈,没事的。不是另有我们几个小的嘛,再说我们家才几亩地迟误不了的。”林秀娟很体贴的安抚着母亲。别的三的也都齐声表态,哄的齐氏想不乐都不可。
四个孩子相互瞧瞧,倒也没见多难受,刚才那副模样不过是做给齐氏看的。一想起家里有条船还是很高兴的。
五六天后,开坛用洁净无油的筷子夹上了泡菜试了下口味。果然——味道不如何好。不敷酸,不太脆,另有点辣林小弟一下给吐了“不好吃,另有点辣”
“我看看去,你们也把钱匣子里的钱数数去。”齐氏叮咛道
“看着是多,这也亏了你们几个小的帮手赢利了,这么些年就存了这些。看看你们的衣服都是小的穿大的剩下的。大人的都是补了不能再补的了。我想着本年手里宽松点,给你们的棉衣都翻做一下。嗯,你们两小的直接穿哥哥姐姐小了的,大的就直接做吧。过两天我跟你们一起上街买点棉花去。买船的事等早晨你们爸返来跟他再筹议一下去那里买。”齐氏说了一大堆“这买船你们可得出钱啊。”