“老姐姐,我是不是看花眼了,那是六皇子来了吗?”
从王府的后门走出去,沿着红墙一向向西。越走越萧瑟,红墙变成黄泥墙,这才看到一扇破门。
崔小眠把成块的豆腐捏碎,菜园子里新摘的小棠菜洗净切碎。锅内下油,用蒜沫爆出香味,下肉沫煸炒,待肉沫泛白,把豆腐碎下锅一起炒匀,水豆腐里本就有水分,炒上几下便有汤排泄来,加盐调味,再略加些净水,整锅烧开时,放入小棠菜的菜碎,搅拌均匀装盆出锅,一道农家菜豆腐就做好了。
崔小眠表情恰好,别人表情好逛街费钱,她表情一好就要下厨房。
小黄瓜切成段码在白瓷盘内,五味居的甜面酱下油锅炒香,插手绍酒,煸炒出锅,倒进小碗,这便是平凡人家最常吃的黄瓜醮酱。
这厮就是看不得崔小眠欢畅,更看不得崔小眠闲着,堂堂王爷,就仿佛整日吃不饱一样。
主食是农家腊肉蔬菜卷,这是崔小眠在五夷时一向想做的,只是五夷没有小麦,面粉端赖货郎从山外带来,代价高贵。她试着用糯米面做过一回,全没有面粉的坚固。
阿木是诚恳人,这事本就与他无关,只是他明显晓得,却没有同仆人提及过,倒像是他用心坦白一样。
“两位嬷嬷,才几年未见,你们的头发竟已白了,本王差点认不出来”,贺远指指身后的菜园,温声道,“江嬷嬷的菜园子,难为你们一向在打理,明日我便让府里规复你们的月钱,再让人来将这里重新补葺。”
崔小眠的猎奇心全被勾起来了,她拉着贺远的袖子,对阿木道:“这里就有个菜园子,我竟然才晓得,前面带路,我和师父去菜园子买菜。”
崔蓉蓉做事聪明,王爷锦园以内那是要多好有多好,极品燕窝,上好雨前,即便是王爷如许的讲究人,也挑不出一丝弊端。
主食是腊肉蔬菜卷,下饭菜是黄瓜醮酱、蒸茄子、鸽子蛋肉丸,最后那道菜豆腐则既是菜又是汤。
“好徒儿,银子到手了,为师饿了!”
两位老婆婆平生都在宫中,直到六皇子封王,她们才跟着江嬷嬷搬进王府,没过几年江嬷嬷归天,王爷走了,崔蓉蓉掌权后按端方将她们放出府去,可她二人早已没有亲人,死活不肯分开,府里断了月钱,没了住处,她们便在菜园子旁搭了草棚,守着老仆人的心血,一过便是四年。她们虽是下人,但毕竟是宫里出来的人,崔蓉蓉想把她们轰走。却也不敢冒然脱手,几次强轰不成,干脆砌了高墙,任由她们自生自灭。
贺远皱眉:“我记得那两名宫女,比江嬷嬷还要年长些,府里为何停了她们的月钱?”
听崔小眠说崔蓉蓉会省钱,贺远不置可否,他很少在府中进膳,小王妃以来往看也不是个懂享用的,崔小眠又自开小灶,崔蓉蓉对下人们节流一些也无不成。
“婆婆,我能在这里摘点菜吗?”崔小眠问道。
锅中水开,上屉开蒸,顶多再有一炷香的工夫便能出锅了。
那扇破门有和没有一样,不过就是几块破木头钉在一起,摇摇欲坠。
喵,写得饿死我了,越写越饿,用饭去~RP
在大成其他处所,小麦面粉是最常见的,把面粉用冷水搓成团,醒面一炷香的时候。菜园子里刚摘的嫩韭菜切成细粒,泡发的冬菇和崔小眠到王府后本身晒的腊肉也切成颗粒,把韭菜、冬菇、腊肉放进大碗,加盐、胡椒粉、麻油,调拌成馅。
......
“仆人,江嬷嬷的小菜园还在,是由暮年奉侍她的两名老宫女打理。府里早就没有她们的月银,这几年她们就靠那菜园子自给自足。”
崔小眠眼睛一亮,花大代价到馆子里吃这些菜的人,都是些像贺远如许脑满肠肥满肚子流油的家伙,到时把这些菜的代价挑得高高的,牛皮吹得天大,人傻钱多,一本万利。