西红柿丝拼成的芙蓉花开，黄瓜丝摆成的绿叶，如何这么眼熟？
伴计愣住，这锭银子但是足足有五两，说分了就分了？
“你还会这个？”黎二娘惊奇道。
赫连景被赵启轩拖着游了一下午的秦淮河，听曲儿听的昏昏欲睡，完整不在状况，有人跟他搭讪，他有一下没一下的哼哼几声。心想着：公然还是大尧尧荒腔走板的豪杰歌比较提神。
正主没来，大师固然有些绝望，但赵启轩很会搞氛围，不一会儿，场面就热烈起来。大师一边喝茶，胡天海地的聊了起来，一会儿是哪两家的公子为了某个小倌打起来，一会儿是谁谁家的令媛很快就要插到哪坨牛粪上了。
叶佳瑶大声道：“大师加把劲好好干，今后得了赏银，大家都有份。”
赫连景还想多问几句，伴计已经下去了。
色香味形，形排在最后，但叶佳瑶以为，色和形应当摆在一起，放在最前面，其次才是香和味，因为客人起首看到的是菜肴的色彩和形状，一道菜的色彩搭配形状包装，让客人看了便能产生食欲，是胜利的第一步。
“这叫甚么菜？”黎二娘从未见过，便问道。
黎二娘现在还不晓得哪个盘装哪个菜，但看这些配饰，图案精彩，花腔别致，已是赞叹不已，这个李尧当至心机小巧。
踌躇地看向黎二娘，黎二娘微微点头。
凉菜的食材都已筹办好，叶佳瑶起首来摆冷盘。
二十六个盘子二十六种搭配，无一反复。
今晚一共八道凉菜，十八道热菜。
伴计回到厨房，笑眯眯地把赏银端到叶佳瑶面前：“恭喜尧哥，这是世子爷的赏。”
“哎！”伴计乐呵呵地拿了赏银出去兑换。
赵启轩夹了个双脆卷尝了尝，啧啧道：“不错不错，这叫甚么？爷仿佛没点这道菜。”
卖相是极好，但这毕竟不是客人点的，黎二娘不放心的尝了一个黄瓜卷。
公然是好啊，不比大尧尧做的差。
二等帮厨刘其胜用手肘捅了捅边上的一等帮厨钟祥，小声道：“祥哥，这家伙惯会矫饰的。”
伴计笑道：“年纪是不大，但工夫了得，如何？几位爷还对劲么？”
“双味鸭卷……”伴计唱报菜名，将菜呈上来。
从看到菜单的那一刻，菜单就不但仅是誊写在纸上的菜名，而是一道道成型的菜肴，甚么菜用甚么盘，搭配甚么配饰，都已经装在脑海里。就仿佛打扮设想师，设想好图纸后，再将打扮完美闪现出来。
叶佳瑶笑了笑：“之前学过。”
配饰，在淮扬菜中应用频繁，因为淮扬菜讲究的就是邃密，选材邃密，做工邃密，搭配美妙。但她还没见过哪位大厨做出来的配饰，如此精彩。
叶佳瑶专注的雕动手里的萝卜，好久没玩，有些陌生，手感不是很好，不过，试雕了一朵花后，很快就找回了感受。
“伴计，这些冷盘也是新来的厨子做的？”
夏淳于本就是帝都朱门后辈中的俊彦，此次卧底黑风岗大半年，与赫连王爷理应外合，一举断掉了令圣上非常头疼的黑风岗，立下大功一件，从四品云麾使连跳两级升为三品一等侍卫，备受圣上赏识，成为大师热捧的工具，谁都想凑趣。
鸭舌摆放整齐，用粽叶包卷，十香卤牛肉摆放成弯月形，缀以红萝卜雕花，蜜汁山药，撒几颗枸杞，再用香菜和紫甘蓝装点……
大师都说好吃，赫连景勉强拿起筷子，夹了爆炒鳝丝，入口嫩滑，鲜香非常，不由地连夹了三夹。
厨房里严峻而有序地繁忙着，那边客人也陆连续续到来。
黎二娘欣喜一笑，看来，不消她担忧了。李尧会做菜更会做人，居功不自大，有赏大师分，不似那些驰名誉的大厨，鼻孔朝天，高傲的很。