警局里年青的警察很喜好罗伯特的这类体例，毕竟在古板的事情之余，每天等候分歧的美食也是一种享用。
看到罗恩大口吃完，罗伯特的眼睛都快笑没了，他把餐盘端到餐桌上，然后把纸板放到罗恩的面前。
“如何样，好吃吗？”
另有就是调和米饭的寿司醋，明显是罗伯特现调的，遵循美国人的口味颠末调剂，糖多放了一些，太甜了，并且没有煮过。
无语地看了一眼罗伯特，罗恩伸出毛爪在身前摇摆不定――他搜刮着影象，随后有关于金枪鱼寿司的制作过程缓缓流淌出来。
一条大渔船出海一趟只要捕获到一条蓝鳍金枪鱼便是大歉收，曾经有一条五百九十三磅的蓝旗金枪鱼在日本开年鱼市第一拍上拍卖出了五千六百四十九万日元，约合七十三万六千美金，折算下来每公斤鱼肉需求一千九百美圆。
很快，贴着橘子标签的公用小餐盘就放在了罗恩的面前，内里是一个个包着海苔，色彩明艳的小饭团。
因为耐久在海中高强度游动，金枪鱼的肌肉中含有大量肌红蛋白，所提闪现出红色。
“唉~，唉~，橘子。”
把海苔铺在寿司帘上，摊上一层拌匀的米饭，米饭不能太厚，以三到四毫米为好，摆上氽熟的胡萝卜，芦笋，鸡蛋条和金枪鱼。用力一点点卷紧。
金枪鱼有好几个种类，最庞大并且最罕见的天然是蓝鳍金枪鱼，又称黑金枪鱼，当今捕到的最大蓝鳍金枪鱼长四点三米，重达一千七百多磅，也就是近八百公斤。
无语地瞄了一眼纸板，罗恩摇了点头，让本来因为没有食品而懊丧耷拉的耳朵重新直立起来，然后叼起一块寿司啃吃起来。
让寿司放一会儿，用寿司刀切成均匀大小的片段，然后摆盘。
金枪鱼也称鲔鱼，在日本被称为吞拿鱼，属于海鱼中的鲭科，糊口在陆地的中上层水域，是一种遍及漫衍在承平洋，印度洋和大西洋的洄游性鱼类。
“快吃，吃完给我评价。”
捕鼠官雇用会是在昨天下午召开的，中午罗恩还在差人餐厅蹭了一顿午餐，能够说除了明天晚到一点外，罗恩是一顿都没有落下。
“我给你留了一份。”
在蒸好的米饭里放入寿司醋，朝一个方向搅拌，直到拌匀；把鸡蛋打均，放盐调味，摊成蛋皮切成丝；胡萝卜和芦笋氽熟备用；金枪鱼肉顺纹理切生长条，备用。
作为差人餐厅的主厨，罗伯特实在相称率性，每天早上他会按照本身起床的表情来决定中午的菜肴，然后写在差人餐厅门外的白板上。
“嘿，橘子，你明天可来晚咯。”
哥们，你是当真的？
不过罗恩才不管罗伯特，他落拓地走出主动门，在阳光下打了个大大的哈欠，随后向着五号楼走去。
普通遵循日本寿司的标准，醋糖盐5:2:1的比例，在拌匀后还要放进锅里加热熔化，并且不能煮沸。
柔滑的金枪鱼肉在喉咙中划过，配上芦笋的暗香，胡萝卜的清脆，鸡蛋条的嚼劲，另有效醋调过的米饭，让罗恩胃口大开，他赫嗤赫嗤把餐盘中的金枪鱼寿司一扫而空，又对劲地喝了几口已经放凉了的味增汤。
“……”
嗯~
“……”
“喵呜~”
并且罗伯特卷的也不敷紧，这让寿司的口感立即变得疏松起来。
“喏，明天是金枪鱼寿司配味增汤，当然你不喜好的话，也能够换成热抹茶。”
当然跟着智妙手机的提高，罗伯特也问警局前台要了一份联络体例，每天早上在写完白板后，就顺手群发一下。
洗完澡一身轻松，轻巧走到感到门前，穿过豁然翻开的玻璃大门，罗恩一昂首看到一身洁白厨师服的罗伯特正用抹布擦着差人餐厅的餐桌。