如许能省下一些煤炭，不迟误明天利用，并且炖出来的肉也好吃。
胡树祥讪讪一笑，拍着胡小林的肩膀道：“小子，这事儿就交给你了，可别让咱绝望。”说完，便倒背动手走了。
跟着时候的推移，院子里也充满了香气。一个小时以后，胡树平和胡小林合力将锅端了下来。
“甜咸里能够差燃烧候，不过不碍事。”胡树祥为了节流时候，还是决定顿时熏肉。郝蕾也同意，如许不会对口感有太大的影响。
胡小林想了想，筹算去镇上一趟，买一些制作熏肉的东西。将熏肉这件事搬到奇异山谷，省的引发别人的重视。
时候流逝，院子里多了一股淡淡的柏木香味儿。胡树祥为了让烟气尽快上升，摘下了一块儿湿毛巾。
“你干吗呢，搞得跟做贼一样。”李素娥没好气的哼了声，拿起桌上的泡椒凤爪砸他，“过来，让咱看看你这几天瘦了没有。”
吃过午餐，又歇息了半晌，胡树祥便放动手中的烟斗，筹办做卤肉了。胡小林也跟了畴昔，给他当动手。
“爹，别急，我来想体例。”胡小林筹算用山谷泉水浸泡一下柏木锯末，在卤一锅尝尝结果。
崔淑芬将锅盖盖上，为了制止烟气泄漏，还用湿毛巾挡住了锅边儿。
“如何能够！”胡树平和胡小林都不信邪，家里之前也是如许熏肉的，卤肉内里必定会多上柏木香，特别好吃。
“是不对。”胡树祥拧着眉头，“到底是那里不对呢？”
胡树祥翻开了鼓风机，炉火刹时欢娱起来。紧跟着，锅内便收回了纤细的噼啪声。胡树祥又将鼓风机封闭，细心察看起锅边上的蒸汽。
郝蕾思忖了一下，看着胡小林，“你想如何办？”
他固然是诚恳巴交的农夫，可也晓得有些功德过了这村就没这店的事理，得好好掌控。
郝蕾等凉了一些，才用小刀切下一块儿放进嘴里，皱着眉头咀嚼起来，“这味道比之前差了很多。”
卤肉这类事情，对于胡小林父子来讲比用饭还简朴。固然此次是为了实验，可胡树祥还是筹办炖一百二十斤肉。
“那也不成。”胡树祥摇点头，“咱得把最好的卖给你，不能为了赢利就拼集。”
“叔叔也别焦急，固然柏木味儿浓了一些，可在玉民县也能排的上前三。”郝蕾不是对付，她是这方面的专家。
肉汤开锅以后，放入方剂肉，大火儿也改成了小火儿慢炖。
又客气了几句，胡小林看到他们真不想喝，也不客气了，便坐在堂屋里和她们说话。
胡小林往铁篦子上捞了大抵十斤方剂肉，胡树祥则将铁锅架在炉子上，以最快的速率铺上白纸，抓了一把柏木锯末均匀的撒在上面，将装有卤肉的铁篦子放进了锅里。
“胡叔叔，我们喝白水就行。”秦若雨和郝蕾很重视保养，以为饮料内里的某些化学成品会影响皮肤。
不过在此之前，应抢先去李素娥那边看看，问问她有没有需求捎带的东西，趁便给她买返来。
崔淑芬往炉子上面添了一些碎煤块儿，把筹办好的大铁锅和锯木递给胡树祥，“当家的，顿时熏能成么？”
午餐都是隧道的农家菜，分歧的是多了一道香菇炖老母鸡。这是胡小林家里最肥的一只走山鸡了，胡树祥为了给郝蕾留个好印象也下大了本钱。
郝蕾点点头，也同意他的做法，“如许也好，我们两边都能获得可观的利润。不过我明天没时候了，你做好了再联络我吧。”
“我想再试几次。”胡小林当真道。
俩人同时撕下一条肉塞进嘴里，渐渐的咀嚼了半晌，眉头都皱了起来。这味道的确不对，柏木味儿太浓了，都挡住了卤肉本身的味道。