首页 > 妙手生香 > 第二百二十四章 干煸鱿鱼笋丝(下)

我的书架

“时鲜”里五张桌子都坐满了,悄悄等候菜品上桌。

不过,这北都城卧虎藏龙的,谁也不能包管对统统人门儿清。

说着话,就走到大门口了。

这是白爷爷头一次慎重其事地登堂表态。

常爷没筹办说透,独个儿撑了伞,踩在回廊里特地做出的小石板路上,随口与含钏说道,“贺掌柜是白徒弟的儿徒吧?你们两的菜,口味上大相径庭,可细节的措置上如出一辙。就像今儿个那道干煸鱿鱼笋丝,您先前做过一次干煸鳝丝,也是大蒜用蒜苗代替,干制辣椒用两种新奇辣椒代替,不管从火候还是用料,都瞧得出来是一个门派的。”

想了想,再添了一句,“是宫里做得顶好的那一拨教员傅的味道。”

含钏今儿个是跑堂的,特地穿了件利索的短打,把厅堂的地龙烧得炽热,送了几桌菜,浑身都起了汗。

只要这。

瞿娘子大着肚子,一起冒着风雨雪过来,一进门便连唤了三声,“我的天爷诶!我的天爷!我的天!”

没多久,腊月十五准期而至。

含钏哈哈笑起来。

待食肆门客少些了,含钏对着计册的职员和钟嬷嬷合计,看到“常爷”两字儿,闷了闷,嘟囔了一声,“这满北都城,没传闻过有特别短长的常家吧?公侯伯爵府没姓常的,大商贾也没,失势的清流武将也没这姓呀...”

“时鲜”推出“御厨回归”系列,如同一波惊雷炸在了北都城的食肆圈子――这谁他妈刚得起呀?!

语气一样温和的,另有承乾宫顺嫔。

御厨常有,聘请御厨驻店不常有!

不太敢昂首看。

圆脸老伯摆摆手,“得嘞,不劳您操心了,一准提早奉告。”

万一呈现御厨出宫水土不平的事儿...

钟嬷嬷也想了一圈,点头,“没传闻过,宫里头得宠的娘娘里也没有姓常的。”

再庞大的食谱,只要用心研讨,也必然能够仿造出个七八成。

常爷笑呵呵地,脸本就圆,这一笑便跟一尊弥勒佛似的,“是,吃起来是白徒弟的技术。”又笑了笑,“几十年没吃过,现在再吃,表情不一样。”

常爷一边裹紧大氅,一边点点头,“不错,是宫里的味道。”

照理说,乐意花这么多银子在吃食上的人,家里不成能差。

含钏抿着唇,恭恭敬敬地点头。

含钏坐着听了瞿娘子一番抱怨,又留了她用晚膳,等孩儿妈吃饱喝足了,再派小双儿把她亲身送回家。这一番服侍下来,瞿娘子这口气才变得温和点儿。

含钏点了点头。

含钏一愣,笑道,“您当真识货!今儿个掌勺徒弟白斗光,先皇御厨,前几月退了下来,现在在家闲着也是闲着,便喊着要到儿的食肆大展拳脚来着!”

含钏这颗心,可算是放下了。

再宝贵的食材,肯出钱肯找门路,也能做到一家起百家随。

含钏拱手行了个礼,将那老伯目送出厅堂。

瞿娘子眼波流转,甜津津的橘子水溢满口腔,“您甭揣着明白装胡涂。白爷!”

状元郎考乡试,这比方好,归去说给白爷爷听。

常爷挥了挥手,撑伞走进雨雪中。

人不喜好白爷爷的菜,照那胖老头儿的性子,必然能厥畴昔。

此人是谁?

这常爷,有点像一小我。

含钏再次点点头。

一整桌菜式都是用的白爷爷特长的川菜系,竹林蒜泥白肉、川北凉粉、过桥抄手、棒棒鸡四凉打头,紧跟着上了红烧鸭卷、清蒸青鳝、鸡蓉豆花、辣子鸡丁、干煸鱿鱼笋丝、叫子千张、粉蒸杂烩、过水鱼八道热菜,另有酸辣虾羹汤、五福鱼丸汤两道汤品。

不管贵与不贵,都是门客。

“您的号排在了腊月十五,您到时可携亲朋好友前来。若携伴超越两人,请您必然提早让小厮捎句话。”含钏笑着,“如果您府上人贵事忙,咱前一天就让人去您府上问一问?”

推荐阅读: 制霸全球     快穿升级攻略     回到过去当歌神     无双     女子监狱的男人     重生在忠犬隔壁     田园悍妻:妖孽王爷求包养     全民转职:悟性逆天,我杀敌变强     奇门占验师     狂暴升级之超级斗图系统     你的爱如海     王者荣耀之主宰异界    
sitemap