甚么东西？
牛乳如何能变得如此脆脆香香的呀！
徐慨面色刹时板了起来。
小双儿守在中间，知机地从速去收碗筷。
含钏独一记得徐慨笑得畅快的一次，是她生下安哥儿那天，徐慨先进的产房，没看儿子先抱着她，先是笑，厥后眼睛就有些红了。
徐慨抬起下颌问了问，“你们掌柜的，在做甚么呀？”
这气味飘到厅堂，徐慨蹙着眉头嗅了嗅，这女人在炖甚么？
为啥徐慨还在？
小双儿转头嗅了嗅，有点想干呕，但在门客面前不能怂，便大声应道，“我们掌柜的，天然是在做好吃的！您别现在闻着这味儿上头，以后做好了，香着呢！”
挺...别致的...
没一会儿竹筷儿上的牛乳扇块儿便晾干了，含钏镇静地把三张乳扇都取了下来，捏了一小块儿进嘴尝。
含钏把白生生的乳扇往他跟前一放，“那便请您尝尝吧。如果有不好的处所，您必然要一二三说出来；如果有好的处所，您也必然要奉告儿。”
牛乳与酸汁连络在一起，会成为甚么？
“以是，给端庄的门客尝一尝，才气立辩新菜的好坏。”徐慨把茶盅放下了，目光坦诚地看向含钏，好似他是真的这么想的，毫不是为了趁机吃两口。
这还是徐慨第一次在她面前辩上一辩。
含钏的眉头扭成了个川字。
徐慨埋了埋头，三口两口便将米粉吃完了，汤还温热着，徐慨仰开端咕噜噜全喝光了。
说个屁！
烂鞋根柢炖汗酸衣裳？
徐慨刚想说话，门廊间的风铃又响了。
北都城的天儿，又冷又干，风又大。
就连在顺嫔跟前，也极少展颜。
你的餐就是一碗清汤米粉！
可去你的吧！
含钏回到灶屋，端了个小杌凳，用力摇了点头，这些事儿别想了！真别想了！
含钏保持住了这股子镇静的干劲，咕噜噜倒了半锅油，将乳扇丢进热油里，乳扇便冒出了大大小小不一的气泡，含钏见乳扇收缩起泡后便快速捞出，搁在熟食案板上切成小小的几块儿，撒上了黄沙糖，持续镇静地端起盘子，撂帘出厅堂，“双儿！快来尝...”
徐慨点了点头，神采淡淡的，“君之以是明者，兼听也;其以是暗者，偏信也。”