含钏特地为牛乳茶定制了一套茶盅,敞口的不算深,便利手小的夫人奶奶端起来,茶盅内里的釉色特地选了暖暖的藕荷色,请徒弟描了几株色采素净的迎春花,再配上可敬爱爱的银雕小平勺,喜好吃木薯丸子的夫人便可用小平勺舀着吃,看起来文雅又贵气,就喜好只喝牛乳茶的夫人提早说一声,咱也不华侈。
牛乳茶也是内制的好物。
说很甜也不是很甜,就是香!
尚女人又见茶盅旁放着一支小银勺,在茶盅里搅了搅,送了一颗木薯丸子入口,想了想干脆将小银勺放下,端起茶盅大口喝了一口,牛乳茶和木薯圆子一起入口,比单个儿吃更好吃!
这是雍州的特产。
唯独这娇憨。
小双儿表示很对劲。
好喝!
含钏笑了笑,“夫人您若做买卖,必成大商贾!店里头就这么些人,儿既是掌柜的也是掌勺的,厅堂里就五张桌子,坐满了就不欢迎了。人数多了,儿也对付不过来,大师伙反倒用得不美。”
小双儿喝后觉着单喝有点无趣,喝第一口是好喝的,喝到前面总感觉会剩下来。
昨儿个的菜式搭配之老辣,味道极好,涓滴不输北都城里顶尖的几个酒坊,乃至从菜品的精美和新意上,可排北都城的头一号!
又提及茶饮。
约莫能保尚小女人一辈子都娇憨。
这牛乳茶还没面世,尚家夫人和蜜斯是头一个吃上的门客。
含钏抿着嘴笑起来。
热锅,将绿茶炒制干爽,再插手不算很甜的黄沙糖炒制熔化,再放入新奇的牛乳熬到茶叶、沙糖的香气完整迸发。
一套流程干下来,含钏坐在土窑跟前,拿围兜抹了把额头上的汗,俄然愣在原地,反应过来――
颠末白醋点制的牛乳香与麦香,让人食指大动。
嗯...
提及马蹄...
含钏笑着荐,“茶饮子要不上两盏牛乳茶吧?这些光阴才推出的新品,金乳酥也甜,芝麻杆也甜,牛乳茶有雨前龙井的微苦和回甘,也有牛乳香香的味道,用来解腻倒是好东西。”
然后当天就喝了小半锅。
昨儿个早晨的吃食,都是出自这位小女人之手?
想一想,初春阳光透过窗棂倾洒直下,白嫩嫩脆生生的,就像刚成熟的马蹄。
还是仇敌太奸刁,话题转太快,让人猝不及防。
乳酪酥的味道从土窑隔板的裂缝里飘了出来。
噢,乳酪酥!
喝了第一口便向喝第二口!
含钏先容了几个“时鲜”晌午的招牌茶饮,按例来了一碟金乳酥,含钏想起徐慨说尚夫人是雍州人,便荐了新出的芝麻杆,“香香脆脆的,是四川那边的小食,我们这个加了花生与杏仁,有芝麻的暗香和花生杏仁的油脂香,是好吃的。”
张三郎赋性纯良又包涵,对统统事物,嗯,当然最首要的还是吃食饱有从不消弭的热忱,再加上英国公府与宫中的干系...
含钏想起昨儿个徐慨打包带走的乳酪酥。
含钏笑着迎了上去,福了个礼,“您两位这边请。”
含钏比较等候二人的反应。
小圆脸,双眸跟两汪澄彻洁净的清泉似的,嘴儿小小,鼻子挺翘,很有些娇憨的意味。
小双儿都吃不完的东西,必然要改进。
得有人宠着,有人发自肺腑地爱着,有人拿出世上统统最好最好的东西放在跟前,才养得出如许天真的意味。
嗯,明儿又是个大好天。
再放就烤焦了...
尚夫人先吃了一根芝麻杆,微微点头,,倒是既不粘牙,也不甜得发腻,味道均衡得很不错。尚女人却对漂标致亮茶盅装着的牛乳茶更感兴趣,秀清秀气地端起来,浅啜一口,当下神采就变了。
尚夫人赞了一句,“您技术真不错。”