首页 > 妙手生香 > 第一百七十章 干菜焖肉

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小双儿愣了愣,一拍脑袋从速先将桌子清理洁净,飞奔去灶屋端了还没吃过的三盘菜,躬身狗腿,“您请上座!”

含钏笑起来,“姚伯,您也是个要进厨房的人吧?”

这女人真夺目!

五伯连连点头。

拉提本身也晓得,埋着头做,导致食肆每天的炊事都是各式百般的干菜焖肉。

含钏再笑起来,“家里头的爷们都是不管碎务的,在四喜没结婚前,我们以三个月为限,您将进账出账都拿到东堂子胡同的‘时鲜’来,我们对一对,若白爷爷也承认您,四喜也喜好您,那我就同黄二瓜说将您的身契迁过来,可好?”

奉承结束,一转头便穷凶极恶地把人都往内院赶,便利给徐慨腾位子,“都吃完了都吃完了吧!钟嬷嬷您还得奉告奴筹算盘!崔二,去!把井口洗了!”

一起从东堂子胡同走来的黏腻与潮热,全数消逝殆尽。

这几日补前两日落下的公事,常常补到入夜尽了才返家。

含钏学着白爷爷的模样,一记闷勺敲在拉提后脑勺上,“...甚么叫名家?画别人没画过的画,写别人没写过的词儿,做别人没吃过的菜!只晓得复刻的叫甚么?叫假货!叫仿造!叫假货!一辈子不值钱!”

含钏笑敛了敛,手里端着冰乳酪西瓜盏,问五伯,“您往前是在哪儿做工来着?”

如果拉提能说话,他必然会这么号令――含钏内心这么想。

一把年纪被主家发卖了...

又是个男的。

小双儿无师自通的佞臣相,让含钏砸了砸舌。

有点惨了。

查账看诚恳不诚恳,白家的定见看作事利索倒霉索,统统都行,才正式迁身契!

小双儿选了葡萄、葡萄干、椰子肉、桃肉和西瓜做酸乳酪的底,还分外增加了松仁、瓜子和花生碎,最后矗立独行地舀了一勺甜滋滋的蜂蜜糖,含钏吃出来既有新奇蔬果的暗香,又有干果丰富的油脂香与脆爽的口感,酸乳酪也用得好,口味醇厚且酸甜适口,配上一支银制大勺,既有黏稠冰冷的酸乳酪浆,又有多样丰富的果子。

得试用!

拉提垂了眼睫,不幸巴巴的。

四五日没去“时鲜”了。

为了小双儿的饭,拉提手里攥着票据,重重点了点头。

这也太解热了吧!

掌柜的,拉提做不到啊!

酸乳酪加上新奇的生果?

含钏笑着应道,“五伯。”

含钏连续几日都过来探白爷爷与四喜,问问一日三餐问问吃喝拉撒,见五伯都在调上,便完整放了心。

自从白家搬出东堂子胡同后,便有些日子没畴昔了。

被称作为姚伯的中年男人赶快摆摆手,“奴担不起女人的尊称,您叫奴老五便可。”

小双儿:???

含钏转头对拉提说,“我已极力用简朴的字儿写清楚了,好好认。我不做试菜,得将你必须尝到菜才气复刻的弊端纠返来...照着这票据将这道干菜焖肉做出来,如果你做不出来,小双儿下个月也只能吃半碗饭。”

小双儿想帮手说两句,可见自家掌柜的痛心疾首,又怕说了话就惹火烧身。

在白家倒也合适。

五伯惶恐地退了又退,躬着腰答复含钏一开端的发问,“...奴惶恐!奴在官牙待了快四个月了,因年纪大,先头在善药堂做工,厥后被人买走后,便又是十来年,前些光阴...”五伯顿了顿,“前些光阴,又是被当时的主家发卖出来的,在官牙里想买奴的人未几。往前在主家确切是在厨房帮厨的小厮,黄二爷传闻了奴的来源,便力荐了奴过来。”

“时鲜”已好久未推出新菜品――拉提依样画葫芦是一绝,吃过的菜,靠惊人的嗅觉便可复刻一二,可如果叫他首创菜品,或根据今儿个的食材来制定菜谱...拉提眨巴眨巴小鹿般下垂的大眼睛,看着含钏很无法。

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