首页 > 妙手生香 > 第一百七十章 干菜焖肉

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小双儿想帮手说两句,可见自家掌柜的痛心疾首,又怕说了话就惹火烧身。

含钏笑起来,“姚伯,您也是个要进厨房的人吧?”

看五伯知进退又有在药堂做工的经历,又有做帮厨的经历。

小双儿:???

她没这么吃过!

又是个男的。

酸乳酪加上新奇的生果?

明显在六部用了晚膳,为何还会饿?

“时甜”正式推出蜂蜜乳酪盏,比先前的木薯丸子牛乳茶更受欢迎。

含钏连续几日都过来探白爷爷与四喜,问问一日三餐问问吃喝拉撒,见五伯都在调上,便完整放了心。

含钏转头对拉提说,“我已极力用简朴的字儿写清楚了,好好认。我不做试菜,得将你必须尝到菜才气复刻的弊端纠返来...照着这票据将这道干菜焖肉做出来,如果你做不出来,小双儿下个月也只能吃半碗饭。”

一把年纪被主家发卖了...

拉提的进度倒是落下了,实在也算做出来了,只是程度不高,放在其他食肆绰绰不足,放在“时鲜”有些不敷看。

在白家倒也合适。

一起从东堂子胡同走来的黏腻与潮热,全数消逝殆尽。

被称作为姚伯的中年男人赶快摆摆手,“奴担不起女人的尊称,您叫奴老五便可。”

徐慨隔着四堵墙,都能闻见“时鲜”飘过来的肉香。

如果拉提能说话,他必然会这么号令――含钏内心这么想。

含钏学着白爷爷的模样,一记闷勺敲在拉提后脑勺上,“...甚么叫名家?画别人没画过的画,写别人没写过的词儿,做别人没吃过的菜!只晓得复刻的叫甚么?叫假货!叫仿造!叫假货!一辈子不值钱!”

含钏送给五伯一块儿银雕的叶子,笑着交代了几句,“白爷爷与四喜都是费事的,只是现在白爷爷这背还需经心。大郎君身子骨一贯是弱的,也劳您操心。家里的嚼用除却白爷爷给您的钱,我这处每月别的再给您二两银子,白爷爷的药钱、水烟钱、吃肘子的钱且另算,您当作吗?”

含钏就着银勺子挖了一口,眯着眼,收回一声满足的喟叹。

有点惨了。

五伯头埋得低低的,“不过是京畿周边的一个小户人家,说出口,您也不必然熟谙。”

拉提本身也晓得,埋着头做,导致食肆每天的炊事都是各式百般的干菜焖肉。

这相称因而当这家的管事!

得试用!

自从白家搬出东堂子胡同后,便有些日子没畴昔了。

掌柜的,拉提做不到啊!

含钏笑敛了敛,手里端着冰乳酪西瓜盏,问五伯,“您往前是在哪儿做工来着?”

拉提垂了眼睫,不幸巴巴的。

这几日补前两日落下的公事,常常补到入夜尽了才返家。

奉承结束,一转头便穷凶极恶地把人都往内院赶,便利给徐慨腾位子,“都吃完了都吃完了吧!钟嬷嬷您还得奉告奴筹算盘!崔二,去!把井口洗了!”

小双儿选了葡萄、葡萄干、椰子肉、桃肉和西瓜做酸乳酪的底,还分外增加了松仁、瓜子和花生碎,最后矗立独行地舀了一勺甜滋滋的蜂蜜糖,含钏吃出来既有新奇蔬果的暗香,又有干果丰富的油脂香与脆爽的口感,酸乳酪也用得好,口味醇厚且酸甜适口,配上一支银制大勺,既有黏稠冰冷的酸乳酪浆,又有多样丰富的果子。

合着她才是那不利的道友?

选得挺好的。

不是死道友不死贫道吗?

洗甚么井口!?

也就是说,还没定呢!

含钏笑着应道,“五伯。”

小双儿愣了愣,一拍脑袋从速先将桌子清理洁净,飞奔去灶屋端了还没吃过的三盘菜,躬身狗腿,“您请上座!”

这也太解热了吧!

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