首页 > 明末南海一千户 > 第十一章 鱼肉罐头

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“少爷,你终究长大了!之前少爷可从不管这些事。”说着又是一阵老泪纵横。

许春庭拱手道:“如此甚好!”

张择善道:“好是好处所,就是萧瑟了一点。”

分开今后船队很快便回到了大鹏所城城南船埠。世人弃舟登岸向所城走去,远远的就瞥见张福站在所城门口望眼欲穿的看着船埠方向。

“这是三门岛,是座无人岛屿。”张择善答道:“传闻十多年前岛上还稀有个范围不小的村落,不过厥后屡遭海盗洗劫,岛上的人过不下去便都走了,现在只要渔民出海捕鱼时才偶尔到岛上歇脚。”

张鹏飞在做鱼肉罐头,这就是他处理海鱼保鲜长途运输的体例,不过这时前提粗陋,他只能制作一种最为简朴的罐头,叫做拿破仑罐头。话说法国天子拿破仑在交战中发明很多食品还未运抵火线便已腐臭,因而赏格征集食品保鲜体例。一个叫艾珀特的酿酒商献上一种食品保存体例,他把生果、蔬菜、汤、炖菜放在厚壁瓶里,用水煮沸一长段时候然后用软木塞密封,如答应以保存三个月以上稳定质。张鹏飞制作的就是这类最原始的罐头。

“少爷问这个干甚么?”张福惊诧,不知张鹏飞为何有如此一问,贰心中有不好的预感,但还是答道:“迩来年景不好地价有所降落,但一亩上好的水田如何也得二十多两银子吧。”

“折扇子,那是何地?”回到大鹏外海,一座岛屿引发了张鹏飞的兴趣,出海的时候或许航路略有分歧,并没有重视这岛。

“千户大人。”谭斌见张鹏飞躲进厨房不出来也便过来检察,当看到张鹏飞的行动今后迷惑的问道:“这有和用处?”

“甚么**?哪来的鬼?就算有鬼也让它给牛爷祭刀!”牛斗将手放在腰刀的刀柄上,大声喝道,俄然一阵海风刮来,他俄然感受后脖子有点凉,“不过确切有点萧瑟,甚么都没有,我们还是走吧。”

“把船开畴昔,我们到岛上去逛逛。”见这岛的地理位置不错,张鹏飞灵机一动便说道。

更新时候:2013-11-19

张鹏飞和船上的伙夫一头扎进船上的小厨房去捣鼓那些鱼。鱼被去头去内脏刮鳞剁成小块,放油下锅稍炸今后和佐料、汤汁一起放入空酒坛中。再烧上一锅沸水,将酒坛置于沸水中仅余坛口在外,封坛的软木塞也一并放入沸水,然后盖上锅盖文火焖煮。

“表哥来了!”张鹏飞喜形于色,他从影象中体味到两人之前干系不错,这时便不自发的生出一阵靠近之意,“我顿时去见他。”

张鹏飞哈哈笑道:“牛奶会有的,面包也会有的!”说完带队原路返回。

次日上午张鹏飞将管家张福叫到书房,向他问道:“福伯,我现在名下有多少产业?银钱、房产、地步、店铺全都算上。”

分开大奚山今后船队径直回大鹏,一起上顺风顺水,也不再寻商船欺诈讹诈,速率比来时快多了。

“这里决不像折扇子说的住民都搬走了这么轻松。”走在荒村中,张鹏飞表情沉重的想到,因为这里有着较着狠恶战役的陈迹,他乃至能够复原当时战役的颠末:海盗们攻进村庄,村民从村后的小道逃进山里,依托山坡上几座石堡停止抵当,至于最后的成果就不得而知了。

一共做了二十个鱼罐头这才调休,这时开端做午餐,菜肴中有炒豆芽菜。张鹏飞想起出海以来这豆芽菜每过两天便要吃上一次,这但是防备坏血病最好的体例。贰心想真的不能低估前人的聪明,固然他们或许并不晓得此中的科学道理。

张鹏飞晓得如果不找个来由好好压服张福,那张福真的有能够一哭二闹三吊颈,因而便道:“福伯,不是少爷我败家,而是我找了个好买卖,做得好的话一月有几万两的支出,不过本钱也有点大,需求几万两。”

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