颠末这番深切的体味刘凡这才对明朝晒盐制盐有了一个较为清楚的熟谙，之前老是觉得当代人只会用锅熬盐，还想着用后代体例大一笔，本来并不是如此，明朝的制盐体例已经很先进了，只是贫乏后代科学机器化的大范围出产体例，主如果遭到朝廷的制约和压迫，使得盐工不敢利用耗时太长的体例制盐取盐。严峻影响了制盐业的展方向，在强迫高压的产盐任务下，盐工只能不竭的在如何加盐的固结度高低绞尽脑汁，用当代话来描述就是“科技树都点歪了”
刘凡听到丁录的解释总算是明白为甚么大明的盐税每年只要戋戋百万两了，豪情大头都被贩子拿去了！从出厂价的每斤不到三文到了苍内行中近三百文，此中利润多么庞大？朝廷竟然每斤加上税收只支出不到五文钱。大明一年官盐产出约是二百多万引，一引二百斤。每年产盐不到五亿斤，每斤只支出五文钱另有二百五十万两呢！但是现在每年盐税却只要戋戋一百多万两，合每斤两文钱，是在是匪夷所思。
丁录引着刘凡等人来到一处盐田，开口解释道“这就是晒盐的盐田了！此种体例主如果从海丰县传来的技术，主如果采取，淋卤的体例制卤。此种体例要三人合作，分担五到六个盐田，一人撒灰一人运送一个制灰，四到五日便可收成，每个盐田可得盐一石多，既费时又费物，所产盐品相还差，上缴盐库折价达六成。仅仅比熬盐要好一点点罢了！“
丁录顿时一颤抖，悄悄看了一眼盐丁队长，见他猛点头。才平复了一下表情说道“大人，据我所知，胶州私盐贩子，每石粗盐作价一两银子向盐课司或四周私盐估客收买。每石两百多斤，合每斤五文。这是品相差的。品相好一点泥沙少的会进步到六文或者七文。”
“精盐看品相如何，品相好，色彩白的精盐普通每斤二百文高低”丁录照实答复道
回到盐课司后刘凡扣问丁录盐价和税收的运作环境。丁录回到道：我们盐课司首要处置盐务课税，盐课分三种，一是向灶户，散户征收称为灶课，二是向贩子征收，称为引课，三是各种苛捐冗赋称为杂课。盐场灶户卖力向盐课司交纳呼应定额的盐货，每短序约一百七八十斤，盐课司付给灶户米一石，或银钱五百文。贩子凭盐引赴场或就仓支盐，每引约六钱五分，迩来盐价晋升，涨至每引八钱摆布。嘉靖年间改议盐法，答应正盐一引，许带余盐二引，各为一包，连包索共二百八十五斤。正余盐共五百五十斤或五百七十斤为一包，只需一副盐引。内商从盐场取盐，每包盐银二两四钱。内商给水商每包作价三两二钱，合每两一百七八十斤。水商向他地运盐，利润在“解捆”改大包为小包，得七十余包，每包重约八斤，得银五两。此时盐价已达到七十多文，本地大盐商从水商拿货时作价一钱银子一包，在加价卖给小商店，此时每斤盐就涨到一百五十多文或二百多文，到了苍内行中盐价就更高了几近达到二百**十文。缺盐的处所达三百多文。关于税收，弘治年间，朝廷实施“开中法”每向九边输粮一石可得一盐引，以是现在我们山东的盐引大部分握在晋商手中。朝廷在引课上几近没有甚么税收。万积年间，改行纲盐法，官府不再干预盐务，尽管抽税，每斤盐只抽税两三文。以是石河盐场的支出只要九千多两。”
“噗！九千多两？”正在喝茶的刘凡顿时喷了！一个这么大的盐场每年支出就只要戋戋九千两？