身为医学博士，何千军天然极其重视饮食，世人在船上这几日吃的肉太多，应当多吃些新奇蔬菜调度下肠胃。
店小二可惜道：“一个穷鬼拿钱给他娘抓药，成果银子不敷，就想着去赌坊尝尝运气，不但赔个底朝天，还欠下赌坊一大笔银子。”
何千军点点头，他对甚么礼节倒是不在乎，只是他身为巡抚，每到一地多有官员相迎，现在倒是有些不风俗。
何千军倒是有些意犹未尽：“内里如何回事？”
何千军坏笑道：“进啊，不过不焦急。”
何千军与冷凝雪坐在一起，同桌的另有何二，石大力，李曼曼，孙连城孙乾兄弟二人，至于洛青山则待在船上守船。
因为是做出牛肉的感受来，以是用料要猛，把干辣椒花椒在锅内炒热，放在石凿中砸的稀碎，不消粉末状稀碎恰好，来一勺热油泼在上面，取烤好的鸭胸肉凉拌，顿时肉香，料香，好不美哉。
这一盘菜何千军是要吃的，在店小二还没把菜放在桌上，何千军大步流星先把菜抢过来，跟这群牲口一起用饭，不机警点连汤都喝不着。
这类怪味牛肉何千军倒是体味一些做法，采取的鸭子必须是烤鸭，前一夜要用刀剁去鸭头，然后从鸭脖子处往里吹气，将气吹入鸭皮中，开端烧水。
冷凝雪没有再接话。
在金陵渡口，官船泊岸以后，何千军并未看到有官员驱逐。
“你吃过牛肉？啧啧，不简朴，除了在西北的时候，我都没吃过牛肉。”何千军苦笑着，想吃牛肉的确痴心妄图，宰牛文书可不是好弄的。
金陵渡口比风陵渡口还要热烈一些，南来北往的赶考学子和商旅动员了这里生长。
几个地痞却不包涵：“你还个屁，穷鬼你晓得银子长啥样吗？娘的，把他给老子架起来，老子卖了你，进宫做寺人去吧。”
就在这时候，堆栈的店小二把门关上，向何千军几人赔笑：“几位客长，叨扰你们了，对不住，对不住。”
金陵，大明朝曾经的皇城，一座曾经光辉，现在有些退色的多数会。
何千军的筷子停在半空中，还未下筷，盘中已经没甚么东西了，只剩下一盘鸡油。
何千军已是端坐起来，把统统的重心都放在抢菜上面。
“金掌柜，你和李大伯，李二叔先行进城，遵循杨家给的地契，顺次收回。我先在渡口等着。”
吹了气的鸭子，用开水一浇，鸭皮就会变得有韧性鼓囊起来，此时再抹上蜂蜜，浙醋，放在风口处风干，第二天烤的时候就会烤成古铜色，因为内里有蜂蜜，会带些长处，又能去腥味。
用饭也没有何千军的话顶用，石大力和李曼曼当即站了起来往外走。
“是，教主。”
店小二多一句嘴：“那小我估计没好了局，必定被抓到赌坊去了。”
此菜名为怪味牛肉，实际上不是牛肉做的，采取的乃是鸭胸肉。
端了菜，何千军先拨到本身碗中半盘，然后才放在桌上，石大力几人只是微微愣了愣，然后将残剩的鸭胸肉，哄抢而净。
金三多出奇道：“千军不进城了？”
就像在扬州，杨金枝的阿谁阴招，如果不是何千军临时怂了，怕是躲不畴昔了。
在白日和黑夜的循环中，在女人们喋喋不休的打趣声中，船很快到了金陵渡口。
金三多常与宦海的人打交道，对于这一套还是很体味的：“千军不必诧异，大明朝两京一都，南京分歧其他处所。能让百官出城相迎的只要皇上。”
金三多也瞧出点不对劲：“只是没有一个官员出来，倒是出奇。听千军提及都城郊野冒牌天子的事情，估计是那位吏部尚书动了气，交代了两句。”
世人在堆栈住下，老板是个夺目人，一听何千军包店，特地清了场，位置全留给何千军等人。