悄悄一挑眉,童心端起放着新制作的五份摒挡的餐盘向着评委席走去。不晓得那几位评委最后会商出甚么东西了呢。
那是一股几近看不出色彩的靠近透明的水蒸气,但是跟着这股水蒸气闪现,四周几人却在这股迷雾中看到了几只慵懒的趴在雪地上的红色老虎。
实在做这类猪排肉,在放入卤汁中以后是需求小火渐渐熬住半个小时,再加红糖熬住十五分钟才是普通的做法。不过童心现在也没那么多时候等候小火渐渐熬煮了。
不过,固然全能,但是童心也不是没有遗憾的。没法打仗面点摒挡是一方面,而另一方面则是本身的摒挡没有特性。这类特性并不是食谱的创意之类的东西,而是没有特别凸起的印象,也能够说贫乏本身的特长吧。
以是,她也只能依托宿世身经百战的经历以及现在天赋异禀的听力,操纵大火直接把卤汁熬入到猪肉排当中。这也就是现在具有超听觉的童心能够这么做了,如果是普通人在这个时候用大火,绝对会熬过甚,乃至把内里的猪排肉煮烂。
实在,本来遵循面点体系的规定,猪排肉这类归属于红案摒挡的食品,童心是没法制作的,就算强行制作出来也会被扣掉积分。
在专业的汤品摒挡比赛中,十场比赛童心恐怕会四比六输给他。不过,如果是非汤类比赛的话,童心绝对是来十场胜十场的碾压级完胜。
把五块猪排肉全数塞进白面馒头中,完成了最后的摒挡,童心昂首看向评委席,此时之前分开的那四位已经好好的坐在评委席上了。
“谁说不是呢,完美的摒挡竟然是如许的,之前大师一向寻求的都是更初级的食材,更初级的摒挡技能,更初级的邪术利用。有谁想过把纯真的一道摒挡做到最完美最极致呢。没想到把一道摒挡做到最极致会呈现如许的奇妙气象,我都开端思虑是不是要把本身把握的几道食谱再好好的练练了。”
无法的摇了点头,童心把重视力移回到本身的摒挡上,筷子工致的伸入油锅当中,把内里炸的金黄的大块猪排肉夹了出来放到一旁。
和别的厨神具有奇特的秘技以是特别善于某个方面的摒挡分歧,宿世的童心没有特别善于的方面,但是除了面点摒挡以外。他也一样没有任何的缺点,以是,才会在私底下被人称之为全能的厨神。
完成了猪排肉的熬制,童心从蒸笼中取出还热乎的白面馒头,横向把它切开,不过并不完整堵截,而是留了大抵五分之一的连接部分。此时,这个白面馒头就像是多了一张大嘴巴一样。
但是,如果这类猪排肉是为了某种面点食品制作的配菜的话,就不会有题目。之前在家里的时候童心已经尝试过了,只要这些炸猪排不是直接吃的,而是做成面点摒挡以后再吃的话,她就不会被扣分。
“有哦,几位评委想看吗?”笑了笑,还没等问话的张东正答复,童心已经伸手拿过一旁的蒸覆盖子直接盖在了这道夹肉馒头上。
她的摒挡一向都只是用最根本的技能制作的,最根本的火候节制做到了完美,最根本的刀工技能做到分毫不差,最根本的调料配置做到调和同一,她就是依托着最根本的东西硬生生的爬上了厨神的宝座。
“这一次,没有那种特别的水蒸气了么?”打量着被童心放到面前的这五个夹肉馒头,乌黑的馒头包裹着鲜嫩多汁的肉排,翠绿的生菜又分外的给它们增加了一分亮色,浓烈的肉香在鼻尖缠绕,让人恨不能立即咬一口。
“各位评委,还是先咀嚼一下吧。比拟起前面的那九种馒头,这一道才是我的自傲之作。”指了指面前的五个夹肉馒头,童心信心实足的说道。