首页 > 墨桑 > 第189章 饮食男女

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“我在南召县见过屠夫剔骨,也有跟大当家差未几的,说都是十多年的技术了。”李启安再次赞叹。

李桑柔将猪颈肉和梅花肉切成厚薄适中的大片,里脊切生长丝,各自堆到大盘子里,看向李启安笑问道:“有甚么青叶儿绿叶儿的菜没有?”

“对林姐姐来讲,除了你,别的人都是浮云吧?”李桑柔笑眯眯道。

大头和蚂蚱一个盯着蒜泥白肉,一个盯着卤猪杂,一手筷子,一手酒碗,吃一口喝一口。

李启安蹲在案板中间,忙着剥葱剥蒜,宋启明站在中间,帮着递盆递碗,罗启文看了一圈,畴昔烧锅,这个他最善于,他也只会烧锅。

“你们师门不准结婚吗?”李桑柔看着李启安,一脸惊奇。

宋启明拿了只薄薄的烙饼,想了想,撕了一半,卷上白菜丝肉丝,一口咬下去。

“倒是个好东西。”米瞎子高耸的说了句,“是闲事儿。”

东南角有间茅房,和林飒住处那间一样,铺满青条石,引泉水冲刷,暗沟流出,极其洁净。

“就你站的处所,支两个灶,一大一小。”李桑柔转圈看了看,叮咛道。

大当家上回烤五花肉,林师叔吃的差点噎着,吃完了,就做了阶下囚。

“这些东西多,不过,不满是这些,另有些,像木牛流马啊甚么的,另有医术,医术最多,另有观星,柴师伯观星断阴睛,断的可准了!”宋启明一边说一边笑。

“我感觉这个东西于民无益,好处极大。

“还想把他家大小子送给人产业上门半子,不过人家也不要。

宋启明瞪着李桑柔,干张着嘴,却说不出话。

“头复生,二回不就熟了。”李桑柔随口接道。

李启安提着两个大竹篮子,跟在前面出去,进门就笑道:“我把厨房有的调料都拿来了,大当家的瞧瞧够不敷,如果不敷,我再去师伯师叔们那边找。”

李启安先容的非常详细。

肯来就好,情愿听一听,看一看,那就非常好。

五花肉烤好时,一群人已经两轮吃下来,有个半饱了,对着油滋滋香气扑鼻的五花肉,米瞎子直接扯过一大块,用筷子扎着,一口肉一口酒。

李桑柔抿着酒,用筷子扎着块肉,却吃的未几。

“瞎子心疼你,头一回见他这么挖空心机、转着弯儿的劝人。”李桑柔笑眯眯道。

这一回,看着就感觉太简朴太轻易了,轻易到她很想脱手尝尝。

另有,别说贫民家,就是敷裕人家,嫌孩子太多,生下来就灭顶的,有多少?

她酒量不可,这会儿已经晕晕乎乎,半醉之下,又镇静又复苏。

李启安学着李桑柔,将切的厚薄恰好的猪颈肉放到烤架上,来回翻几下,蘸上酱,拿一块白菜叶卷上,塞进嘴里。

“他是我带大的,我还能不晓得他!”林飒哼了一声。

“快好了,断的整齐,接的快包的紧,好的快。”程善拧着眉。

李桑柔塞了碗酒给她,“粉蒸肉有点儿干,没酒不可。一口肉一口酒,赛度日神仙,这是瞎子说的,你尝尝。”

王管事说从他媳妇生下第七个,他再没敢跟他媳妇睡一张床,啧!”黑马啧啧有声。

“不敷柔韧?”李桑柔看着林飒问道。

“这有甚么分歧适的?”李启安先笑应了最后一问,“明天逢双,恰好他们没肉吃,离用饭另有一个半时候,山里用饭都是一样的时候。”

李桑柔剔骨切肉,精确简练,半丝多余的行动也没有。

“有!”李启安笑应了,带着大头,去扛大锅。

李桑柔将两只后蹄膀和四只猪蹄放进瓦罐里炖上,将两大块后腿肉白水煮上,一块上脑肉粉蒸,再留下五花肉,两条里脊,猪颈肉和梅花肉,其他的,都切成大块,放进了骨头锅里。

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