“那好，我们遵循明天的流程持续。不过我们明天的题目很简朴，只要做一个菜。但菜中必须包含山珍海味，各位选手想想应当如何做呢?让我们，拭目以待吧。”
“有！”回应的当然是如许的答复。
林目还得照看瓷瓮。一个小时又畴昔了，场上除了林目其别人都已经好了，这就有些难堪了。
“我的。”听起来有些蛮横的一句话。
“那还是别了吧，太丢人。”东子缩了缩脖子，说道，“对了你看，我就说你和林菲有缘嘛，如何样，甚么时候录节目，你们也好再续前缘啊。啧啧啧，我就喜好看这类琼瑶剧。”
“你去捧，我归正支撑你。只要你能要到，八二分，你八我二，如何样?”
舞台灯光蓦地亮起，主持人法度稳定的走上舞台中心合适的位置。“大师好，颠末前次我们的层层提拔，终究淘汰至十二名选手。明天我们将在这十二位选手里决择出四位，插手我们节目标录制。让我们以热烈的掌声欢迎他们。各位选手，你们，有信心吗?！”
汤锅再次烧开，林目细心的用手勺撇去浮油，浮油是不要的。
最后把装满质料的瓷瓮置入蒸屉中，炒勺上火倒入高汤烧开，汤烧开后改小火调味。
照列白叟先尝了一口，赏识的看了林目一眼，暗想次此子还算是个可造之材，要不等他毕业把他弄到我饭店里也是能够的嘛。
林目看着阿谁穿戴深蓝色西装的主持人站在他前面叨叨不断，看了下时候，感觉应当差未几了。赶紧说：“主持人我好了！”
主持人说得像比竞走步的号令的一样。
然后把高汤详确筛，滤去残余备用。猪肘趁余温用小刀剃去骨头。再用刀把肘子鸡腿切大块铺入瓮底，在肉的上面铺一层冬笋片和两片姜，然后在冬笋片上铺上鱼翅和鱼唇，在鱼翅和鱼唇上面铺好香菇和瑶柱，在最上面码放上鲍鱼，至此，全部瓮中全数放完质料。
毕竟花了林目这么大工夫，再不全票通过就对不起他的辛苦劳动了。
活未几说，林目从速拿个篮子去市食材区拿菜，固然他筹算做个简化版的，但是主料配料甚么的让别人抢光了太少了可不可。
瓷瓮里的佛跳墙已经煮的入味，质料软烂，香气诱人。
“鱼翅，老母鸡，猪肘，另有鱼唇，葱姜蒜也要拿一些，不然去腥可没有甚么好体例，对了另有八角香叶。”林目自言自语，走到肉类区，只剩下一只老母鸡了，正想拿走，俄然插过来一只玉手，还带了一串手链。纤细的手指工致的翻开林目标手，然后提起鸡。
“林目，你刚才应当把阿谁佛跳墙拿过来的，我们早晨接着吃也是能够的嘛。”东子等林目下了台，抱怨道。
当然林目必定不会做最正宗的佛跳墙，他只要个简化家常版的就好。
光是不算最后蒸林目前前后后就花了三个小时，这还是简化版的佛跳墙，如果然正的佛跳墙做起来还不晓得猴年马月才气吃的到呢，当然，林目也不会做。
林目没说话，盯着东子笑起来。
既然是山珍海味，那我就来个大的吧，归正也就剩下这一场。林目忍不住大笑，还好我有两个厨师姑姑。林目姑姑一起开了一家菜馆，她们菜馆最特长的也闻名的就是佛跳墙。
这时候林目把先前烫好的鱼干拿过来切成大块，等汤锅高火烧开的时候放出来。
主持人连声惊呼，“我的天，九号选手你是做的佛跳墙吗?这么浓烈的香气，真是让人丁水都忍不住啊！”
沸水汆烫鱼干三分钟也捞出备用。汤水中下入猪肘，煮至皮紧断血捞出备用。再放鸡，因为没有老母鸡只好拿了一只小鸡，趁煮鸡的时候，用凉水洗濯下猪肘。