首页 > 牧场闲情 > 第516章 炖羊

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这么冷的气候,雪更是三天两端往下落,有的时候旧雪没有除呢,新雪就落下来了。

“是不说不好训么?”

章驰道:“大伯您还是找有事情答应的吧,别到时候费事”。

聊完也就吃完了,清算了一下碗,章驰就被派出去挑羊。

那就费事了,有的时候冰能如同锋利的刀普通,如果是公路养护职员保护的好那到是罢了,如果保护的不好,就有乐子瞧了。

“大伯,伯娘,早晨就别归去了,明天早晨我让章驰宰头羊,我们炖羊吃”梅丽卡舀了勺鱼汤,渐渐的小口啜着,同时和章友良,顾英说道。

说实在的,如果章友良当时候有现在的前提,估计打断他的腿他也不跑美国来。

这时候雪地摩托要比马舒畅多了,牛仔们也不傻天然优先用摩托。

章驰说道:“牛仔们用着呢”。

赵悦仨人闲着没事,孩子她们也不能一向捧着看,以是就陪着章驰一起去挑羊,主如果玩,他们的端庄事就是闲着玩。

你如果不盖的,没有几天如果老天不下雪,那么这一片的草就天然进入休眠期,除非来年春季,要不然它们是不会冒头的。

所谓的雪下黄须草就是大须草被压在雪下,本来的绿色成了黄色,落空了光合作了嘛,绿色素分解不了,但是草还在发展,就产生了近仿佛韭黄如许的东西。

现在气候这么冷,也放的住,以是墨汁、世仁和白劳小日子过的也是飞飞的,每天都混个肚儿圆。

“买卖这么好?牛肉包还是别的?”赵悦感觉挺风趣的,这边人竟然喜好吃肉包子。

章驰刚把赤焰山给放出来,那匹小彩马就开端踢隔门了,看模样好久没有见到章驰,有点欢乐。

关于坎农,除了章驰,估计这一桌没有第二小我熟谙坎农值小几十万美金,哪怕是章友良同意侄子的义气担负,但是花这些钱在一个牛仔身上,真不值。

小彩马这么一闹,赵悦凑了畴昔,她正在挑马,牛仔们都有专属的马,也有特别的暗号画在隔门上。

固然大须早是喂牛羊的好草,但是牛也懒,也会取巧,它们不会诚恳的说这边的草吃到甚么程度就换个处所。

所这时候牛仔就得像没雪的时候一样放牧。

现在牧场隔一段时候就会去卖牛,美国人很少炖骨头啊之类的,以是屠宰场的大骨头普通也没有人要,代价很低因而每一次坎农去卖牛的话,都会顺手带返来很大一批屠宰场的碎肉大骨甚么的。

桌上的食材都是大伯和伯娘本身带过来的,菜的重点还是是鱼,这是给梅丽卡下奶的,别的就是炖了好久的老母鸡,并且还是瓦罐炖的,传闻此中加了很多味的中药,最是补气补血。

羊和牛吃了这些草,肉质会产生一些窜改,但是窜改最大的还得是小体积的羊,本来就没甚么膻味的草饲羊,再吃了黄须草一两个月后,身上的肉会更嫩,并且自带一股子横味,有点近仿佛韭菜,但是又有点近似于香椿的味道。

章友良道:“也不晓得你们甚么时候能到,路上的雪不好走,以是我这边做了一些半成品”。

这话题扯到现在过来的人,大师可就有的说了,之前过来的华人那是只要能赚到钱啥都无能,现在可不一样了,海内已经不是章友良过来当时候的前提了。

如果任由着它们本身吃,它们一准把一块地吃的干清干净连个草根都不会给你留下,不吃光熘的是毫不会换处所。

梅丽卡这时候俄然叫住了章驰:“要不炖一只羊吧,现在羊该恰是好吃的时候,已经吃了好久的雪下黄须草,肉质该比我们半个月前吃的时候更嫩了”。

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