首页 > 牧场闲情 > 第75章 包饺子

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现在章驰擀的皮就够大的了,差未几一个得有一两,一斤估计也就六七个的模样,自家吃又分歧于饭店,包的小小的然后按着个数算钱。

伯娘这时候冲着章驰说道:“别擀这么小,先擀一箩大的,你现在的两个皮子合一个”。

美国人对于饺子还是挺熟的,只不过他们吃的都是工厂出产出来的,很多中餐厅卖的也是这些东西,手工包?那饺子可就贵了畴昔。

这会工夫,章驰发明箩筐已经摆满了,冲着伯娘问道:“伯娘,锅贴够了吧?”

大伯章友良调馅的工夫可真是一流,牛肉敲好以后,一锅大骨汤跟着用高压锅熬出来了,奶白奶红色的汤分了几次搅进了牛肉馅中,又在牛肉馅里加上了一些料。

说着的工夫,顾英已经端着煮好的饺子出来了。

“内里有汤汁,你这么吃要把嘴巴烫出泡来的”顾英说道。

梅丽卡甩出了中国式的客气。

“明天早晨有事,要把牧场的草起运到伯明斡去”斯宾塞说道。

“那里,那里!”

“看您忙的,还想起做豆腐,我要吃去华人超市买一些不就行了”章驰道。

章驰到是没甚么,章友良和顾英两人明天真是太高兴了,因为自打大儿子分开,小儿子又不着调的乱蹿,章驰走了以后,这店里就好久没这么热烈过了,虽说新招了一个送外卖的小伙子,但是这小伙人家只是钟点工,并且为人话也很少,干活到是结壮,就是实在不会谈天。

伯娘道:“多包一些,放冰箱里又不得坏”。

这话都出来了,章驰便诚恳的开端擀起了皮子。

站起来端起了箩便今后厨走,留下章驰仨人持续在前厅包着饺子。

几下一捏,一个长约十公分,宽约三四公分的锅贴便捏好了。

“您徒弟?那得调的多好啊”梅丽卡又捧了一句。

章驰擀,伯娘包,没有一会儿梅丽卡插手了出去,章驰就有点赶不上趟了,不是因为章驰擀的慢,而是伯娘包的快,加上梅丽卡也没有掉链子,以是章友良也拿了一根擀面杖出来,坐到章驰的中间开端擀了起来。

大师一起脱手,饺子包的天然快,不知不觉之间,一箩的饺子就包好了。

“哦!当然有了,不同还不小,工厂的体例放的都是石膏,我们本身做都是用的老卤水,味道不一样的”。

“别!烫!”

“我说甚么就甚么”伯娘说道。

“他那边是工厂做法,我这里筹办老卤点,味道不一样,老卤豆腐吃起来才有特别的豆香味,工厂做法不可,差了一点意义”伯娘说道。

以是章友良不会冒这个风险,出售本身包的饺子,只能是送,不赢利就没有题目,当然了吃坏了人家的肚子你也得掏钱。

章驰笑道:“伯娘您就别操心我那边了,我那甚么都好,一冰箱牛肉呢”。

章友良有点啧舌,刚才还说三块四毛五呢,这会工夫又降了几分钱。

梅丽卡此人不是说了么,有点钻牛角尖的性子,看到甚么有兴趣的就必然要弄明白或者学会,包饺子的工夫就是这么练出来的,和她一起学习的那些老外,除了她以外,没有一个能够把饺子包到和一其中国人平起平坐的程度。

“没想到你饺子还包的这么标致”伯娘奖饰起了梅丽卡。

斯宾塞拿起了筷子,夹起了饺子就要往嘴里放。

只不过卖牛的那里肯把这些钱给算出来,当然是算纯卖牛的支出,当局给的那不是应当白拿的么,如何能算到赚的钱中去呢。

章驰听了停下了手中的活,反问道:“伯娘,那得是多大的饺子?”

章友良配的馅,内里加了很多的骨头高汤,以是馅调出来的时候像个肉糊糊,就快挂不住锅壁,成了半流质状况。

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