山里没有黉舍,大花小花已经超出上学春秋,她们俩至今仍一字不识,李春雷与老婆筹议,决定把大花小花送到姐姐李贵花家,由姐姐帮忙代养,由姐夫教大花小花识字学文。
蕨菜,水麻菜,竹笋,鱼腥草,当然,最首要的还是苦菜,因为苦菜不但能够当菜吃,少米时还可当作饭吃。
李春雷略懂面相之术,看出小女虽不能大富大贵,却能安康长命,这倒是让李春雷放心下来。只是,多一口便多一份承担,他要更加尽力劳作。
把青嫩的苦菜汇集返来,洗净,然后放在开水里浸泡一会,捞出来榨干苦水,放在太阳下晒干,做成苦菜干,比及夏季拿出来食用。
小花长得非常斑斓,大眼睛,脸面白净,另有一对小酒窝,笑起来极其敬爱。
如许下来,月月如此,年年如此,同是山中百姓,见其未曾出去仕进,也没有做大买卖,便都猜想蔡良冠爷爷进山时带了很多金银财宝,他的子孙后代几辈子都花不完。
三到十月,李家底子不消种菜,根基上吃山上的野菜。
汇集五寸高的苦菜洗净煮着吃,这是大花小花家最常吃的青菜,有点苦,凉,香气恼人,易消化。
也恰是因为如此,李春雷的父亲才认准了这户人,将本身加年青貌美的女儿李贵花嫁给了漂亮萧洒会说能写的蔡良冠。
勤奋信主,在阿谁年代赡养一家五口很不轻易,大面积的饥荒开端了,春雷才有些抵挡不住。
提及贵花丈夫蔡良冠,身材高大,又有很多文明,是山里驰名的秀才,他的才气是来自他的祖辈传承,传闻他的爷爷是晚清期间的官员,不知犯了大清律条还是做了甚么见不得人的事情才躲进山里的。
李春雷伉俪承诺一年付多少用度,但贵花晓得,弟弟弟妇只是口头讲讲罢了,不过倒也应允了下来。
一日三餐不轻易,走亲探友不简朴,特别是大山内里,无水田,只要旱地,多种玉米和红薯,制造干笋出售换些大米,背些木料到集市换些衣物,固然劳累,但李春雷内心还抓着一个小九九,那就是要个带把的。
一转眼两年畴昔,李春雷又喜得一女,取名小花。
这门婚事也挺合适,男才女貌,并且糊口过得远比春雷家好。
一九六零年,大花已经十二岁,小花也已经十岁了,这时李春雷的老婆终究产下一子,让春雷喜得忘乎以是,白日插手出产队出工拿工分,早晨打起火把道山间小溪抓石蛙抓螃蟹,改良炊事。
现在大花小花送到蔡家,贵花良冠也是心喜,大花小花姐妹长得标致,小嘴又甜,且能与儿忠信作伴学文识字。
大花小花也已经能帮忙做些家务,并会做野菜。
冬去春来,野菜发展出来了,特别是苦菜公,长出嫩嫩的枝条,青绿叶子闪现亮光。
将刚出苗约莫3寸长的苦菜挡开水一边遍,然后取出来榨干苦水,用到剁碎,和些糯米粉,蒸出来就成了苦菜粑粑,这就是阿谁年代山内里小孩子的零食了。
蔡良冠的爷爷自居住山中,虽也种些玉米红薯,经常也吃些野菜,但与凡人分歧的是,他每隔一月就会到山外采办一些粮食酒水另有一些肉类,本身拿些雇人挑些,如许能保持一月不足。