首页 > 南北杂货 > 第229章 长安百荟萃

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本来他们卖糕点的卖糕点,卖烤馕的卖烤馕,卖醋的卖醋,卖酒的卖酒,互不相干。这回他们开端合作了,在自家铺子里别的又摆了一些柜台货架,用来摆放和发卖其他一些老字号铺子里的东西。

丫这意义就是说不肯带罗用一起玩了,罗用的儿子估计也没戏,比及了罗用孙子那一辈,说不定还能有点机遇。

“你看如何?”

罗用他们铺子里迩来也有在做乳酪,为了提取奶油,铺子里每天都要采办大量的牛奶,那些提取过奶油今后的牛奶,也不成能全数用在蛋糕胚上面,这些牛奶也是钱啊,他们得节制本钱。

“咱那铺子里那么多人要赡养,我这肩膀上担子重啊。”

目前他们的做法是用一部分提取过奶油的牛奶制取乳酪,如许的乳酪因为含油率较低,口感相对没有那么好,但是用来制作两文钱一个的咸蛋芝士面包,那根基上也是够用的,那面包在和面的时候,也是加了乳清的,口感与营养代价都很不错。

正月尾,长安城几家老字号,在蜜芳斋的带领下,建立了一个名叫《老字号佳构聚集》的构造,这个构造里的成员并不是很多,却都是享誉长安城的老字号。

“百家聚集?”那卖酒的一听:“莫不是说,那罗三郎也肯让我们把物什摆到他家去卖?”

“公允公允!”诸位店家面上笑得都跟一朵花儿似的,内心也跟明镜普通:瞧把这小子给夺目的,今后不好好帮他卖蛋糕看来是不可了。

“来来来,吃酒吃酒。”

“还是年青人脑筋好使。”

“不知罗三郎本日前来,所为何事?”冯老儿对本身前些光阴想出来的点子非常对劲,这时候见罗用来了,更是欢畅,如何样,憋不住了吧?

“那佳构聚集的牌子便还挂着吧,过几日另挂一个牌子上去,反正又不碍甚么。”罗用对他们说道。

罗用是个好说话的,对于这些老字号,只如果肯来的,他们南北杂货都肯接管。

听闻另有一种名叫酥山的甜品, 酥山此物,与后代的奶油冰激凌也是有几分类似, 那“酥”约莫就是黄油酥油之类的东西,将其加热熔化,调以蔗浆蜂蜜,再装入特制的东西当中,一边让它缓缓流出, 一边在盘子里做出各种外型, 外型完成以后再拿到冰窖里冻一冻,一座酥山便制好了。

也就没几日的工夫,比及罗用下一次休沐,冯当家那边便遣了人来,言是他们在铺子那边设了宴席,邀罗三郎赴宴。

如果没有冰窖,本年夏天便也卖不了甚么冷饮冰激凌之类的东西了。

作者有话要说:  不晓得另有没有没睡觉的读者,我方才睡了一觉,然后又爬起来持续码,嘛,又来晚了,我很不美意义。

但合作老是会存在,就比如在他们丰乐坊与安仁坊之间,这两个坊的住户每日里去南北杂货买甜品多一点,还是去蜜芳斋买糕点多一点,直接就影响着这两家铺子每日的停业额,罗用也但愿蜜芳斋长存不倒,但是触及到好处的时候,他必定还是盼着自家能多赚一点。

“那酥山好吃吗?”罗用这土包子没有吃过酥山, 这一日在太学听到几位门生议论此物,这天早晨回到丰安坊今后, 他就问乔俊林了。

“哎呦,不劳烦不劳烦。”这卖酒的在蜜芳斋也就坐了没一会儿,便高欢畅兴出来了,这一个下午,赶着牛车在长安城中逛了好几到处所,与那些老字号相同交换去了。

罗用这一日刚好休沐,听闻了这个动静今后,跑去间隔他们这边比来的蜜芳斋一看,只见那蜜芳斋的招牌上面,这时候已经挂上了一个《老字号佳构聚集》的小招牌,再看店内里,公然多出来很多种类,铺子里人进人出的,买卖非常不错的模样。

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