简朴直接，又很成心趣。
朱弘文坐于一旁浅笑的看着她。
唯有辘辘的马车声突破了这份喧闹，江雪忍不住翻开帘子，伸手让雪花落在掌心。
江雪让朱四带路，亲身去拜访南阳的一名名流，将之殷勤的请到酒楼里。
有了这番造作，等快意重新开张的时候，门前动静之大，能够说是人隐士海，半个南阳县的人都来瞧热烈。
现在肖白一眼就看破，天然是识女无数养出的眼力。
朱少爷朱弘文没有考虑多久，就点头承诺了。
吃完，才端起一盏桂花酿，笑望着江雪，“你是这儿的店主？”
听了一耳朵的江雪问道：“郑掌柜是二老爷的人？”
这位肖白肖先生生性风骚不羁，嗜酒如命，更好美食美人，常平常出入酒坊北里当中。他原是式微世家出身，文采斐然，如果招考，落第十拿九稳，中个状元都绰绰不足，偏他无进取之心，只在尘凡中流连，且自封清闲居士，要清闲安闲的过平生。
与厨师在厨房里呆了几天，传授了几道菜谱。
来兴关门，被来兴挖走的原快意的掌柜伴计想再回快意做事，全被朱四挡在门外，终究能扬眉吐气，朱四叉着腰，看着那些被他赶走的背影，吐了口唾沫，“呸，觉得巴着了二老爷，不将咱少爷放在眼里，现在现世报了吧，哼，看归去后老太爷如何经验你这等吃里爬外的货。”
“不是，我是这儿的掌柜，临时的。”
招帮厨伴计多少人，每天严格练习多少时候。
痛快。肖白暗道一声，已吃得满头细汗。
“呵呵呵，小女人好辩才，本居士都被说动了。好，除了桂花酿外，再加十坛三十年的竹叶青。”
百分之五的利润分红江雪已拿在手中，近八百两银子，凭着本身的劳动得了这么大笔外财，江雪冲动不已，俄然很想跑回下河村，让周大哥夸奖一番。
江雪吐吐舌头，她虽女扮男装，也没想过瞒人，除了那有些呆直的朱弘文朱少爷，朱四和店里的厨师伴计早已晓得她女子的身份，不过应她所求，并未在朱弘文面前戳穿。
在朱弘文密切的存眷下，江雪做了几件事。
“当然不是，先生将来一年的一日三餐，我们酒楼全包了，如何？”江雪见肖白并不为所动，再鼓励道：“另有美酒，我们自酿的桂花酿先生已咀嚼了，送先生十坛。先生不过是动几下笔，不费多大精力，就有美酒好菜奉上，这笔买卖先生不亏。”
几个月的相处，朱弘文非常信赖她，乃至拍着她的肩膀，说要跟她结拜为兄弟。
十仲春，吴宁郡已下雪了，雪花飞舞的美景仿佛一幅画，安好，喧闹。
先是请人将酒楼重新装修了一下，粉刷墙面，修整桌椅，本来用于隔断的屏风给搬走，只在二楼的几处位置设了轻巧的折叠式山川屏风。
在江雪的要求下，肖白当堂在安插好的案桌上挥毫泼墨，共作了五幅书画。
同时大肆鼓吹这些书画出自肖白之手，其原迹收藏在快意酒楼，至于肖白为何会作这些书画，并答允一年以内只吃快意酒楼的食品，当然是因食品过分甘旨，将清闲居士都给征服了。
应江雪的要求，酒楼挂上了停息停业的牌子，关门清算。归正也没买卖，关不关门影响不大，朱弘文更感兴趣的是江雪接下来要做甚么。
别离是：酸菜鱼，水煮鱼，水煮肉，伉俪肺片，麻婆豆腐。
不说江雪在这里为朱弘文杞人忧天，却说快意被盘活的动静送入到吴宁郡，朱家老太爷端坐在桌后听完报信人所言，又细细问了中间产生的统统事，深思很久，才发话让上面的人去查江雪的秘闻。
“成心机，小女人，说吧，求本居士何事？”肖白一语道出江雪的身份。