中医以为，柠檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经。而营养学以为，柠檬含糖类、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸、钙、磷、铁等。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳。
立秋以后应尽量少吃寒凉食品或生食大量生果，特别是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调度脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食品。少吃辛辣刺激油腻类食品，春季调度必然要重视清泄胃中之火，以使体内的湿热之邪从小便排挤，待胃火退后再进补。
4.鲜枣
早睡以适应□□的保藏，夙起以舒达阳气。近代研讨表白，春季恰当夙起，可减少血栓构成的机遇；起床前恰当多躺几分钟，伸展活动一下满身，对防备血栓构成也有首要意义。
葡萄其色美、气香，鲜食酸甜适口，开胃消食，是人们很爱好的一种生果，同时葡萄从表皮、果肉到种子，包含满满的营养，不但含有大量的葡萄糖、果糖外，还包含氨基酸、维生素c、钙、铁等多种营养物质，此中多种多酚类化合物，如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化，比维生素c高出18倍，庇护人体不受自在基侵袭形成老化、保持肌肤弹性，修复紫外线伤害。
宜多吃酸性食品，如苹果、橘子、山查、猕猴桃等，以收敛肺气;少吃辛辣食品，如葱、姜等，可制止发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺感化，宜常吃。别的，春季主养收，可恰当喝些鸡汤、骨汤等。
春季气候枯燥，春季摄生要重视养阴。春季养阴，第一，要多喝水，以弥补夏季丧失的水分。第二，多接地气，春季我们要多走进大天然的度量，安步郊野、公园，这都有助于养阴。第三，制止大汗淋漓。汗出过量会损人体之“阴”，是以，春季熬炼要适度。
5、防备感冒
10.梨子
摄生要点
春季雨水较少，气候干爽，人体轻易虚火上延呈现“秋燥”，中医以为，燥易伤肺，秋气与人体的肺脏相通，肺气太强，轻易导致身材的津液不敷，呈现诸如津亏液少的“枯燥症”，比如皮肤枯燥，多有咳嗽。防秋燥，重在饮食调度，恰当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食品，比如酸角、西番莲、梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
春季感冒增加，防备感冒，起首要按照气温窜改恰当增减衣服，特别是老年人更要重视；其次室内的空调温度不要太低，普通在25c～27c最好。春季是疾病的多发期，碰到疾病必然要及时救治以免迟误病情。
1.枸杞
5.葡萄
含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。当代研讨表白，百合具有较着的镇咳、平喘、止血等感化，进步淋巴细胞转化率和增加液体免疫服从的活性。百合还能够按捺肿瘤的发展。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。
枸杞具有解热、医治糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有医治体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、血虚、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等感化。但是，因为枸杞温热身材的结果相称强，得了高血压、脾气过分暴躁的人最好不要食用。相反，如果体质衰弱、常感冒、抵当力差的人最好每天食用