宜多吃酸性食品,如苹果、橘子、山查、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食品,如葱、姜等,可制止发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺感化,宜常吃。别的,春季主养收,可恰当喝些鸡汤、骨汤等。

荸荠又叫马蹄,有地下雪梨的佳誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等服从,对防备秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有必然结果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化服从较差者及儿童、白叟不宜多吃。

常吃莴笋可加强胃液、胆汁和消化液的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,无益于促进排尿,保持水均衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的构成,参与骨骼的发展。

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