首页 > 你好,1983 > 第一百二十章 美味鱼刨花

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世人这才回过神,纷繁惊呼着奔了畴昔。

“哈哈,管够,我们这么大个水库,还怕吃鱼啦!”

忙活了一个多小时,这才把鱼网清空,大家脸上都喜气洋洋。

水库的职工七嘴八舌劝着,也没啥感化。

“嗯,是个好小子。”

眼瞅着于把头坐在冰水上,就跟一座雕像似的,渐渐滑向冰洞穴。

于把头扔下一句话,就持续往前走。

这些都不是甚么鲤鱼胖头啥的,而是一些个头不是那么大的好种类,比如鳌花翘嘴细鳞鱼之类。

关头刘青山从没插手过冬捕,以是没见过这类吃法。

别的一边,于把头还坐在冰面上,两眼失神地发楞呢。

“来,喝一口,吃这个鱼刨花,必须喝白酒。”

在场的人,大多数都被那点不幸鱼获给惊呆了,一时候都没反应过来。

如果生孩子的妇女没奶,喝一碗鲫花汤,那奶水立即哗哗的。

只见好几小我都从身上取出小刀,开端脱手剥鱼皮,看来都有筹办啊。

回到家,刘青山就清算了一条二斤多的鳌花,给清蒸上了。

于把头一样表情大好,上去就抢过一瓶酒,先揣本身怀里热乎着。

耍抄子的人嘴里开端嚷嚷,鱼太多了,并且这活儿也一点不轻巧,大的鱼都十多斤,乃至二三十斤呢。

有人开端呼唤,出网口那边,已经开端有水花开端翻滚,这是要大歉收的节拍啊!

看到最前面的大束缚,于把头嘴里也啧啧有声:“难怪你们敢吃下几万斤鱼呢。”

此次的打击,对他来讲有点大。

难怪开端的时候,于把头叫他们扛两条归去自个分呢。

中间递过来一只酒瓶子,随后传来于把头豪放的声音。

张队长一欢畅,跟老支书筹议了下,一家发一条大鱼,过年嘛,都讲究个年年不足。

现在这年初,送钱也没人敢收,但是逢年过节的,送点礼品,也是人之常情,没人会说三道四的。

这时候,赶马的老板叔从大绞盘那边跑过来:“饿了饿了,先整两条鱼尝尝鲜,老于,你不会舍不得吧,俺这可都把酒预备好了!”

“换人换人,胳膊都酸啦!”

一样的,夹皮沟这边的村民,脸上也都笑着花,可谓是皆大欢乐。

大伙也不敢笑啊,拿着铁锹渐渐出溜,算是把他给弄起来,裤子大要硬邦邦的,幸亏内里的大棉裤没湿。

清冷凉的鱼片,和火辣辣的烧酒,这感受确切奇特,估计吃过的人,绝对就不会再健忘。

除了这条大鲤鱼,刘青山还掏腰包,又买了十几条鱼返来。

“于主任,那真是太感谢您啦。”

刘青山要拿着,她们俩还不让呢,宁肯挨累,也喜滋滋地抬着。

大束缚行驶在一米厚的冰面上,啥事都没有。

这时候就不能矫情了,刘青山接过酒瓶子,也抿了一小口,然后跟于把头相视大笑。

本来是裤子沾湿以后,直接被冻到冰面上。

车老板子呼喊住几匹马,然后大伙就拿着大抄子,开端从鱼网里往外舀鱼。

削好的鱼肉片,就稍稍蘸点盐面儿,然后就塞进嘴里大嚼,这时候再抿一小口酒,那才够味呢。

他挣扎着想要从冰面站起来,成果身下收回刺啦一声。

投我以木瓜,报之以琼瑶。

鳌花是本地的叫法,凡是叫鳜鱼,没错,就是“桃花流水鳜鱼肥”的那种鱼,肉质白嫩鲜美,最合适清蒸。

弄返来这么多鱼,村里大人小孩都欢畅,小娃娃们都跟着帮手卸车。

刨子不是推木板的东西嘛,刺啦一下,推出一卷刨花,啥时候变成推鱼肉的了?

水库内里的鱼,种类比较丰富,草鲢鳙鲤为主,偶尔也有一些大翘嘴和大的鳌花。

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