首页 > 你在时光深处[gl] > 48.蜜瓜冰淇淋蛋糕
归根结底,固然美食是无国度的,能够停止跨地区的交换,但一道美食终究还是需求获得大部分人的承认的,而恰好人们的生长环境分歧、构成的口味爱好也因地区而异。
意在提示她,如果第三场她还是不筹算放弃这类形式,那么,等候她的只要失利。
——因为全程旁观了她们的制作过程,以是表面摆盘这一步,每位评委内心已经有了数。
暗香味道溢遍口腔中的每个角落。
以后开端咀嚼程悠悠的那道甜品。
Three。
……
“我比洛利嘉的来由庞大点儿。”
而初时送入口中的冰冷还残着点儿陈迹。
但是一样的,谢佻仍然没法对这道菜对劲。
程悠悠神采都有些发白,睁大了眼睛看着谢佻,眼中有些慌乱。
这一次……应当是能被评委们接管了吧?
因为她的敌手就是这么一个能将学过的东西做成完美的人。
但是——
特别是最后装点在上面的松茸,抓住夏开端巴的松茸还是新奇,阐扬出了最好的味道,能够说是阐扬过程中的神来一笔了。
瑛如果真丢弃本身所善于的东西,跟程悠悠在华国菜肴上争是非,无疑是以卵击石。
她又咀嚼了一下。
她面前有一袋未开封的高筋面粉。
因为她的师父米切尔也是用可谓严厉的态度咀嚼完了两道菜,仿佛他并不是在咀嚼令人垂涎欲滴的美食,而是在监测甚么紧密的测量仪器。
从圆筒当中渐渐脱完工型以后,镂空的圆筒脆皮看上去像是蛋卷的外壳。
直到肯定嘴里的味道淡了以后,她端起汤碗。
不管是米国人的摒挡风俗,还是米切尔在欧洲学过的法国摒挡菜特性,都会被具有极强的学习天赋的她消化接收,只要她想,她就能轻而易举地做出含有这些元素和摒挡风俗的作品。
鲫鱼豆腐汤在本国能够被归入家常菜的范例,只是平凡人家做这道汤时并不会这么费事,鲫鱼和豆腐就算是全数能吃到的食材了。
中间的洛利嘉、阿尔弗雷德:“???”
程悠悠下认识地停了本身的呼吸,忐忑地看向谢佻。
“门徒,在坐的评委,有几个华国人?”
并且必定是海内闻名的金华火腿。
她的教员米切尔所说的题目,是她的缺点,却也是她的长处,只要这场更加重视一些,瑛不感觉本身会再输一次。
完了完了,瑛跟她一样的创意,都只能从严苛的评委们手里拿到1票,那她如许灵感撞车的,并且仿佛还是被四位评委都在第二道才尝的作品,必定半点上风也没了。
谢佻跟米切尔坐在中间两个位置上,洛利嘉和阿尔弗雷德摆列他们的两侧。摒挡呈上来、顺次分红四份盛进评委的碗里。
仿佛对本身学习到的关于这句话利用的语境有所思疑。
谢佻和米切尔都没有投票。
程悠悠愣了一下。
“晓得你的敌手有多强吗?”
程悠悠听到阿谁‘1’的时候,肩膀不由自主地垮了一下。
但她的敌手却在食材的搭配上更胜她一筹。
米切尔的神情仍然没甚么窜改,看向瑛的视野也一如既往地平平,包含提示的语气:
闻声这话,瑛的呼吸一窒,明显不以为本身自傲心过分有甚么不对。
但是现在,程悠悠看到中间的瑛正在去除蜜瓜中的籽,而后用专门的挖勺将蜜瓜挖成球状,放在边上的空盘子里。
她把白萝卜切成近乎透明的薄片,将萝卜片捏出花型放在圆盘边沿空缺处,又在中间装点上一小片香菜叶子,脸庞间隔盘子很近,呼吸却屏住了,仿佛连那装潢食材和主食材的间隔都要切确到一分一毫,讲究极致完美似的。