“侯瘦子仿佛在厨房里煎柿子饼。”陈建华在院子里闻到香味,就给罗蒙打了个电话,这些天他得了老周的交代,让留意瘦子的意向。
“留几个别摘完不就行了,还要留一树啊?”一旁干活的人笑道。
“再好吃它不还是柿子?”柿子算啥好东西啊,这个时候,他们水牛镇上就很多卖柿子的,四周村庄里的人挑一担自家的柿子到街上,一块钱一斤偶然候都卖不出去。
项卫忠说着就带罗蒙去了他们家中间的一栋老屋,老屋中摆放着一个个木架,木架上满满铛铛的全数都是正在脱涩或者已经脱涩的柿子。
项卫忠的家在间隔水牛镇三十多分钟车程以外的一个小镇上,说是小镇,实在也就是几排屋子一条小街,比水牛镇冷僻多了。项卫忠他们住在离街道不远处的一个山脚下,罗蒙站在他们家院子今后山看,红彤彤的全都是柿子树。
他们那边说得热烈,罗蒙却不再搭腔了,走到另一块地的田埂上,又拔了一抱黄豆返来,堆放在肖树林和猴娃子身边,让他俩去摘,这俩人手快,一棵黄豆两下子就被摘完了。
“三五百斤没题目,你如果要很多,七八百斤也出得来。”柿子长在树上,早两天摘还是晚两天摘,还不是全凭他们本身。
几分钟今后,他家就飘出了阵阵柿子饼的香味,微波炉里加热出来的又干又香并且有嚼劲,电饭煲里蒸出来的就更加软糯适口一些,两样吃起来都不错。
“……”罗老夫不吭声了,前些天罗美慧说要弹弓,这老头就到后山去砍了几个树杈返来,削得甭提多细心了,整出来的弹弓比村庄里那些小孩的都威风都大气,被小丫头夸几句,他还非常对劲了一把。
他们这边各家各户都有摘柿子的东西,普通就是一根长竿,长竿顶端有个网兜,网兜边沿的铁丝扭出几个V状,摘柿子的时候,就用网兜套住柿子,再把柿子上的枝条卡在V字的位置,然后一拧手里的长竿,柿子就掉网兜里了。
“呼呼……”猴娃子也挺喜好吃这个。
“来,闻着怪香。”罗蒙伸手就抓了俩,一个递给肖树林,一个递给猴娃子。
“还能白拿你的?一块钱一斤跟你买。”刘春兰笑着说道。
“那是,我啥时候骗过你啊?”罗蒙信誓旦旦。归正瘦子的肚子就那么大,不吃柿子饼他还吃别的呢,吃来吃去都是牛王庄上的东西。
“好好的女人,愣是被你们惯成俩小子了。”罗老夫哼哼道。
“嘿,本年应当是不愁卖,你把柿子整好一点,我今后这些天必定还得过来收。”罗蒙说着又对项卫忠佳耦俩说道:“要不你们给我留个电话吧,有甚么事联络便利。”
“咱今后可别再给她俩买裙子穿了。”刘春兰说道。
“你那边孵好的有多少?”罗蒙问他。他们这边的人风俗把给柿子退涩的过程叫孵柿子。
“那还真难说,我先尝一个看看。”他们家网店那些老客户的采办力也是不容小觑的。
“可不是,我年青的时候挑担子下山,一起上常常听到它们叫喊‘克叮当克叮当’,好些年没听到了,还觉得死绝了呢,没想到另有。”
两边互换了电话号码,又商定明天要三百斤柿子,然后罗蒙就开车分开了,等他回到水牛镇上的时候,他们家店面也正停着好几副担子呢,都是传闻这里收柿子,以是才挑过来的。
把剥皮去核的柿子肉打成浆,掺了面粉下去和,又以核桃为主料做了馅料,这丫做馅料相称有一手,加了猪板油芝麻等等,做出来的馅料用手能搓成团,包到饼里烙过以后,便化成了浓稠的汤汁,咬一口,直美到民气里去。