首页 > 农妇万小六的幸福生活 > 第三十章 山鸡和野兔
“莫非哥,我们没带东西装。等下摘了桃子,放衣服兜里吧。”万小九把长衫拉起来,有个窝窝,刚好装桃子。
“六姐真好。那早晨是吃山鸡好呢,还是吃野兔好呢?”万小九堕入了两难之地。
“山鸡拿返来吧,明天不搞了,我们烧野兔吃。”万小六看着万莫非当真的模样,心生不忍,这个男人,曾经也能够是众星捧月的生活着。现在碰到本身,固然捡回一条命,但是那曾经的糊口离他有点悠远了。
“小九,兔子皮。”万小六一手拿着兔子一手把兔子皮递给万小九。
“就晓得六姐最好了。”万小九高兴的叫着。
而万莫非也立马就起家去拿来了,放到锅台上。万小六看着这个蒜子的皮剥了,而生姜也洗了。
“哇,好舒畅啊。”
“那这个山鸡就炖汤吃,这个野兔就红烧吧。不过今晚只弄一样,随便你们两吃甚么。”
“六姐桃子呢?”万小九一向在找着那里有桃树。
万小六手脚利索,把野兔开膛剥肚。内里的全数没要。洗濯洁净,拿在手里。
万莫非背上背篓,跟在万小六身后,万小九听到回家,天然是欢畅的跑到最前面。
万莫非坐起来,变戏法似的从怀里拿出几个红红的桃子,递给万小六。
“这个兔子皮做衣服,那得要多少只兔子啊?这一个兔子皮才这么点。”万小九比划着。
万莫非乖顺的把山鸡放中间,把鸡毛连同水一起倒掉。再打水把桶洗洁净,就进屋了。
“我不晓得呢,没吃过。”
“吃,你说是红烧还是炖汤?”万小六抓着身边的杂树问万小九。
万小六先把山鸡的脖子用刀横着割开,放放血,再把它放到木桶里,待水烧得差未几了,舀了一盆倒出来,拎着鸡头把鸡脚放进热水里烫,烫个一分钟,提起山鸡,把鸡脚上的厚老茧掠掉,这个只要滚烫的水烫着,这个鸡脚内里的老皮才气掉。再把鸡全部的放热水里翻滚,每处都能沾到水,必然要翻滚,不然这个鸡一面已经烫烂了,另一面毛还拔不掉。就着这个滚烫的水,万小六开端拔毛了。