沈三丫格外埠严峻,恐怕祸害了东西。“咱但是砸了很多的饴糖了,我这动手翻着桃肉都不敢用力儿,可比对待我这张脸都要细心,恐怕一不谨慎用力给夹断了,影响了卖价!”
“桃肉晒干的时候,果汁不能沥干, 在晒的时候,要不时地翻动桃肉,翻的时候,要将果汁裹到桃肉上,这模样,晒干的桃脯看上去就会晶莹剔透,也会更加地清苦涩美。”沈团团细心地叮咛了一番,俩人才各做各活,一个看着锅,一人翻着煮熟的桃肉晒干。
“辩白不出来俩家的不同。”
沈三丫在沈家住了几日,一向经心肠服侍着桃脯做成,等沈家的豆腐干的摊子一落下,沈三丫抱着俩罐子蹭到了沈团团的身边,“团团,咱桃脯摆在哪儿?”
沈忠和沈长致整宿整宿地不睡,就是为了赶制每日送货的豆腐干,悠长下去,身材必然吃不消!如果为此,俩人的身材有啥不适的,沈团团这辈子都不会谅解本身!
有了大娘带头,几人试吃的都纷繁点头,“不错。”
只是可惜她的存银,只要五六十两……
嗯,做小贩的料子。
大娘不自发地往隔壁的摊子前挪了几分,“柳叶村的,要不然,将你的豆腐干给我瞧瞧?”
“一大把年纪了,还出来当托,是不是有些不刻薄?”一个高耸的,讽刺的男声在人群中响起。
“没差了,质量不好的,咱就自家吃了,这好几百斤的毛桃,自家吃点儿也不费事儿!”沈团团盯着锅里,不时地来翻动几下晒着的桃肉。
“如果让我尝着,我倒是感觉这柳叶村的豆腐更加地好吃,好豆腐做出来的豆腐干,也更胜一筹!”
大娘将豆腐干放进篮子里,正筹算往外掏铜板,“哟,这不是柳叶村的伍氏吗?”
沈团团挑眉,不晓得差未几是甚么意义,柳叶村的差的不太多,还是俩家的一样无差?
沈团团不得不承认,伍氏的大嫂还真是做这一块的料子。
大娘欢乐地接过,就看到隔壁的空着的早早被人占了去的摊位有人来了。
沈团团拍了拍沈三丫的手背,稍安勿躁。
“让让,让让,都让让啊――”
“我家的豆腐干,两文钱七片!”未几很多,反比如沈家的多了一片!
等桃脯做成,恰是赶上了八月末的最后一次集市。
也终究,就在前几日,几次研制,终究让他们俩家人做出了豆腐干……
沈家的豆腐干的买卖已经逐步稳定,现在大头还是靠着给城里的酒楼送货,不过是沈忠不肯意闲着,以是每次集市的时候,都会挑着担子来赶集,好歹也是赚几个是几个。如果恰是赶上了商船,一担子的豆腐干都能被扫空了。
“就跟我爹的豆腐摊一处儿,现在的豆腐干的买卖不错,咱摆在这儿卖桃脯,也能沾叨光。”沈团团拿了一口小瓷碗出来,再放上几块晶莹剔透的桃脯,又不晓得从哪儿变戏法似的弄了小嫩叶子,如此一装点,光是瞧着就赏心好看标,都不舍得吃了。
“是的呢,大娘好眼力呢!大娘已经买了豆腐干了吗?巧了,我家今后也有豆腐干卖了,大娘今厥后我家买点儿尝尝?”伍氏的大嫂利索地将担子放下,还顾不上清算东西,就开端兜揽沈家摊子前的大娘。
伍氏固然眼红沈家的豆腐干买卖,但是沈家只是在赶集的时候卖豆腐干,就是连豆腐都已经不卖了。如此倒也算是相安无事,各家做各家的买卖。但是伍氏哪想获得,她的婆家人都是贪婪不敷的,自从一家人连夜计算了豆腐干的利润后,俩眼都冒着光,她能看得出来,这是看中了这一片的利润了。