顾曼娘此次去府城卖东西算是试水，以是，唐大柱和唐二柱两家也不美意义多拿东西让他们去卖。以是，每家每样各拿出了十斤出来。至于为甚么不拿板栗，实在是见顾曼娘本身拿得太多了，他们了不大美意义再费事了。
丽娘倒是狠狠点了点头。
第二天一早，顾曼娘跟顾招弟早早的起了床。两姐妹做好早餐，等一家子吃了，他们就开端做糖炒板栗。
“三弟妹，如果有甚么需求的处所，你就跟我们说，到时候我们必定会帮手的。”唐大柱赶紧表示道。
等吃了晚餐，顾曼娘和唐铁柱就去了唐大柱家。晓得顾曼娘他们是来给银子的，唐大柱又让孩子去把唐二柱子两口儿叫了过来。而唐二柱子两口儿来得很快。
“嗨，我还觉得有甚么大不了的事呢。”丽娘用手拍了一下顾曼娘。“不就做衣服吗？等一下你把布拿过来就是了。”丽娘二话没说就承诺了下来。
以是，没体例这衣裳顾曼娘只能费钱请人来做。至于今后家里的衣裳，顾曼娘决定包给顾招弟了。颠末此次，顾曼娘就筹算给顾招弟找一个师父，学做针线。也不说多短长的师父，起码能做做得出衣裳出来吧。
都这个时候了，丽娘那边还不晓得顾曼娘这是在帮补她家。就像曼娘说的一样，找谁不是找，更何况她技术还是有多好。最后丽娘没体例，只好领了顾曼娘这份情面。
最后，顾曼娘决定还是把这事奉求给丽娘。丽娘跟她的干系不错，虽说帮她做衣裳也赚不了几个钱，但是这蚊子再少也是肉嘛，如许多少也能帮补一点。
对张氏说错话，顾曼娘到没有放在心上。只道，“这生板栗卖不出去，我筹办后天去府城卖糖炒板栗。”这事在府城的时候顾曼娘都已经想好了体例，以是并不担忧。
丽娘正在家里弄菜，见顾曼娘带着妞妞来了，从速端板凳让她坐。嘴上并问道，“曼娘，你明天如何有空来找我了，明天没进山吗？”
等板栗放凉了一些以后，顾曼娘就让大师尝尝味道。
持续翻炒约十来分钟，这个时候便能够熄火了。然后盖上锅盖，再加上灶里还没有烧尽的灰，过上两分钟便能够出锅了。
这个时候，就加一勺白糖下去，重视要渐渐插手，要撒得均匀些。糖加进入今后，盐粒开端发粘，垂垂变成玄色，同时糖分焦化，焦香四溢。这个时候，需求不竭快速翻炒，并使铲子从锅底插入出现，以包管焦糖不粘锅底。
既然，唐铁柱他们都说不错，那便能够筹办明天的了。
晾干板栗，把泡过板栗的水倒洁净，因为板栗外壳很光亮，一会板栗就干了，烧干炒锅，倒入盐，乘着盐是冷的，敏捷倒入板栗用锅铲翻炒。
不过，要现炒现卖，仿佛有点不大实际。但是一下子全炒出来直接拿到府城去卖，到时候这板栗必定就凉了，必定没热的好吃。
“曼娘，你这甚么意义？”丽娘一听顾曼娘说要给钱她，非常不满。她跟顾曼娘是甚么干系，帮她做点衣服还要拿钱的话。她丽娘还是人吗？说出去，别人如何看她丽娘。必定会觉得她丽娘钻到钱眼里去了。
不过，前提不答应，顾曼娘也管不了那么多了。凉的也有凉的味道，信赖只要尝过的，必定不会错过好东西的。
“我跟你谁跟谁呀，跟我客气做甚么？有甚么事，你就说吧，我能帮的必定帮。”
缓缓翻炒之，重视要使栗子受热均匀，不然生熟会不分歧，有些栗子还会焦。过了几分钟后，便能够瞥见栗子渐渐涨开来。这个时候就要加快翻炒的频次，使先前粘在栗子壳上的盐粒渐渐离开，同时盐色垂垂转深。
起首用水洗净板栗,洗去板栗壳上的一层绒毛。然后用刀把栗子pp割开，深度大抵为5mm，长度要超越pp。因为开了口儿，等炒的时候才会入味。然后洗净，放在水里泡10分钟摆布。