等厨房小厮报了名字,方晓得便是那青蛙肉做的!
云叶昂首,看着雍容华贵的宁夫人,神情不卑不亢,轻声道:“是,夫人。”
那里用提甚么上古,不过几十年前,元国大旱、民不聊生,各地皆有人吃人的事件产生。
宁夫人越想越气,猛地起家,道:“走!厨房看看去!我倒要看那女人在干甚么!”
宁夫人瞥了一眼周氏,“你又有甚么错?别甚么事都往本身身上揽!没得惯坏了主子们!”
蛇是有毒,只要蛇胆不破、毒素消灭,怎会吃坏了人呢?更何况,青蛙是无毒的。
中原不像南边,对于蛇肉几近是不吃的,蛙肉也极少吃。
本来另有一丝思疑乃至嫌恶的人,也忍不住大快朵颐起来。
云叶只能上一大碗给宁寒地点的主桌,七八小我每人分一小碗,便见底了。
因为是晚宴,来的都是男人。男人们嘛,因为要喝酒,天然是要晚走的,便都没有带女眷来。
熟后翻开来,荷叶暗香扑鼻,蛙肉鲜嫩、滑爽,酱香浓烈。
想想又不甘心,道:“云叶。”
云叶晓得不能与这女人顶撞,但是又不甘心如此被人怒斥,略思考了一下,道:“夫人,云叶是乡间人,乡间自古便有这些食材,不过人不肯杀生。”
宁夫人大怒:“你也晓得是灾年,现在是灾年吗?我们堂堂宁府怎能用那些蛇鼠虫蚁当美食,呈给进府过节的来宾们?”
“传闻,本日给客人们呈上了蛇羹和蛙肉?”
周氏接过话来,道:“谁说不是呢?”
宁夫人竟想给云叶来个俄然攻击,看看这“不循分的乡间女人”到底在厨房是如何办事的。
世人感慨着刚才一幕,相跟着便出了院子。
剩下的油盛出备用,把锅洗洁净烧热后把刚才的油放入,先爆香葱、姜、蒜,再下青红椒爆炒一下,加盐调味。
云叶眉头微皱,竟是为了这事儿来的吗?不过还是实话实说,“是的,夫人。”
“中秋菜单都是定下的,怎地何时又变了?我竟然不知!张管事也是府中白叟儿,竟连端方都忘了,菜单一事胆敢擅专?”
此言一出,四周的丫环、仆妇们都忙低了头。
“张管事。。。。。。现在不是也给云叶打动手吗?”周氏看了看宁夫人的神采,谨慎翼翼隧道:“此事少爷必是晓得的。”
见云叶梳着时髦的发式,衣服、打扮都很得体,神采和顺、眉眼妍丽,一时候竟挑不出甚么弊端来。
云叶皱起了眉头,不晓得夫人过来干甚么?
说完,见云叶一脸不快,宁夫人又狠狠地加了一句,“特别是女子,更应当有些廉耻之心。大庭广众之下,于男人搂搂抱抱的,成何体统?!”
“夫人,”云叶道:“人乃万物之灵长,凡是人间所存之物,皆为人所用。不是我心狠,一旦人饿极了,连本身的孩子都吃的。上古莫非没有如许的传说吗?”
云叶此时跟大师一起,在厨房正忙着清算,因为晚宴的菜都已经做完了。
宁夫人神采阴沉,非常不快,“云叶这女人也太不循分了些!竟敢如此胡作非为。。。。。。”
宁夫人见云叶回嘴,更加愤怒,道:“宁府甚么家世?竟拿这些东西号召客人?传出去成何体统?”
此时虽不到半夜,却也不早了,如何夫人俄然杀了过来?定没有功德!
乃至,很多富朱紫家并不晓得这些东西可吃,提及来,真是暴殄天物了。
“不!畴昔看看!”
把煎过的牛蛙倒入锅里翻拌一下,盛到衬有荷叶的蒸笼里蒸制一刻钟。
宁夫人怒道:“谁给你的胆量做这些东西给客人吃?吃坏了人如何办?”
说完,周氏忙打发小丫头去前边看看。