事情到了这一步，王大壮也是无路可退了。没有新菜也就罢了，怕就怕，有了新菜品，却让合作敌手抢了先，那可就不是丧失几十两银子的事，连老主顾都有能够丢掉。
王大壮扒光了碗里的猪肠，对管事的摆摆手，“您老去前面照看吧，这事交给我，放心，明儿我们酒楼的菜谱上，就得有这个肥肠火锅。”
王大壮顾不得擦汗，翻开布包，把银子数给她看，“丫头，我瞧你的打扮，也不像有钱人家的小娃，以是这银子都给你换成一两的，你点点，统共五十两。”他摆出来的银子，规格整齐，每个都有母指长，上面有同一的印鉴，印着‘嘉晋元年’，估计是南晋的年号。
王大壮更诧异了，“那你这烧肥肠的点子从哪学来的，莫非你家里也做过猪肉买卖？”
木香对这个时空的钱，还不是太熟谙，铜钱倒是认得，只是这一两银子，却还没见过。
木香笑道：“不消点了，我信赖您的为人，至于菜谱，还是我说，您来写吧，我家穷，自小也没念过书，连笔都拿不好呢！”她是乡间的女娃，连饭都吃不饱，又哪来的钱读书。就算是镇上有钱人家的女娃，也是不上书院的，都养在家里，尽教些为妻之道，为母之道，为媳之道。
王大壮早就看出木香是心直口快的人，做事洁净利落，他也不想绕圈子，直言道：“木香啊，我晓得你是想拿这个菜谱卖钱，你说吧，想卖多少钱？”
“王大厨，既然您开口了，咱也不消讲那些虚的，一口价，五十两，”木香捧着茶杯，面带笑容的看着他。方才她算过了，在临泉镇，五十文钱，才气买到一斤肉，一两银子就是一千文，如许算下来，五十两也不是个小数量。
王大壮嘴里嚼着肥肠，俄然道：“这会如果有酒，喝上两口，哎哟哟！”这话一出，惹得刘管事指着他，呵呵大笑。