首页 > 农家俏厨娘 > 第19章 红烧肉

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彩云刚把背篓搁到外间厨房的小桌上,木朗就迫不及待的伸头往里找。苦的久了,即便隔着层层包裹,可还是能闻见肉味。

如果王喜看上的是旁人,也就罢了,可王喜恰好看上的是木香,这事他忍不了。

火灶炒出来的菜,就是香,有它特别的烟熏香气。不但木朗跟彩云感觉馋了,连木香也感觉肚子咕咕叫的,中午她也只吃了一个包子,这么远的路赶下来,早用光了。

看着五花肉煸炒的差未几了,木香便把从背篓里拿了酱油跟醋,倒了些在锅里。有了这两样东西的调味,才是真正红烧肉的香味。

在路上跟金菊分了道,便一起小跑着往家回。她随便撇了一眼,李大山坐在院子里抽旱烟,倒是没瞧见陈美娥,也不知上哪闲逛去了。

木香如果晓得苏秀现在的设法,只怕要笑坏了。她是急着归去,可她没阿谁工夫,也没那么闲情逸致去抹眼泪。

看着有两个灶,一个大灶,一个小灶。木香便把另一口空了好久的锅也一并刷洗洁净,拿了锅筏,就是用竹子编成的筏子,上面加水,将筏子搁上,再把包子放在筏子上,跟蒸馍馍是一个事理。她买的都是肉包子,非得沏热了吃不成,不然会吃坏肚子。至于小锅,便用来炒菜。

彩云跟木朗听她描述的场景,眼睛都亮了,那样的日子,他们想都不敢想呢!之前想的是,能填饱肚子。哪敢豪侈有好东西吃,能不饿着冻着,就算不错了。

“嗯,我现在就去,”彩云一溜烟似的跑了出去。

彩云拍掉他的手,“急啥,等我把上面的拿掉。”她一眼瞥见最上面的白面,惊奇的叫了起来,“姐,你从哪弄来的白面,这么多呢,咦?另有包子……哇,这是肉吗?”

彩云在院里闻声木朗的叫声,也赶快跑出来,“大姐,你咋才返来,可吓死我了,”边说边跑上去,解下木香的背篓。

目前最要紧的几件事,除了种菜,其次就是砌院墙,不然没安然感哪!院墙盖好了,睡觉也结壮些。

未几时,大锅里蒸的包子,热气泛上来,全部厨房都有了包子的香味。木朗好几次伸手想去掀锅盖,想拿个包子尝尝,可伸到半道,都叫木香给拦了下来。没蒸熟的肉,可不能给他吃。木朗根柢弱,如果生了病,那是会要命的。

彩云守着灶火,抱着膝盖,暖暖的笑了。

木香笑了,“这有啥,明儿我就带着你们去捞虾,咱不靠去镇上做帮工赢利了,那钱赚的太不划算,今后咱就从土里,从水里捞钱,准比之前赚的多,还能每天有好吃的,等菜园的菜种下,还能种好多好多的东西,我们就再不消为用饭忧愁了。”她从桶里舀了一点水加在小锅里,得让肉炖一会,搁下水瓢,木香又把蘑菇洗了。

木朗站在灶边,眼睛一眨不眨的,看着大姐炒菜,听着猪肉赶上油,收回‘刺啦’的声音,只感觉这是世上最好听的声音。

彩云笑嘻嘻的应下,手上的行动谙练利落。

猪油还没炼,幸亏五花肉有的是油,炒的时候还得再舀些油出来呢!

彩云从锅洞前面探出头来,盯着小锅瞧,“姐,我们今儿吃的比过年还好呢,唉,如果今后还能吃上肉就好了。”

“当然了,要不然这么热的气候,再搁下去,就该坏了,今晚我把肉都烧了,再放些我们上午采的蘑菇,烧熟了,就算吃不完,也不会坏了,”木香拎着肉,筹办到内里洗了。木朗还是一步不离的跟着,看她洗肉,看她切肉。

木香从廊下舀了水洗过手,这才进了屋,笑着对他俩道:“我揣摩出一个菜谱,没想到烧出的菜还挺好吃,就试着找了个处所把菜谱卖了,这些都是用卖菜谱的钱买的,这儿另有猪油跟菜油呢!”

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