莫笑笑选的是干辣椒,因为干辣椒碾碎、油泼、做辣椒酱甚么的都便利,且全数都可用。
干辣椒就更贵了!竟然卖到了一文一钱,十文一两,一百文一斤!一斤干辣椒能够买十斤猪肉!并且只要在比较高档的调料铺子才气买到。就算是大户人家,普通都是论只买一个三五钱,最多也才会买上一二两。
看着姜母大口大口吃东西的模样,莫笑笑点头,这个姜母,还真是个倔老太太,这不也吃了?
莫笑笑直接把她的话当了耳旁风,但是手上却抓紧忙活。等东西做出来,看这个老太婆还说不说!
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在莫笑笑的照顾下,姜母的病已经好多了,已经能够拄着拐杖下地了。
闻着香喷喷的蘑菇肉酱,莫笑笑的口水都要流下来了。用筷子挑起来一点尝了尝,真是又辣又鲜,要不是为了赢利,这一大碗辣椒酱必定会让她吃得精光!
不晓得大师能不能接管香辣饼,莫笑笑倒是没敢多做,只是做了四十四个白饼,四十个白饼留着卖,四个留着本身和姜母当晚餐和早餐。
过程还是像前次一样,先是把辣椒用油泼了,接着用油把辣椒和大酱、蘑菇丁一起炒,做出香喷喷的蘑菇香辣酱。此次的辣椒要比前次多很多,相对而言也要难掌控。可莫笑笑仍然是做的游刃不足,半点没有吃力。
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