五个馒头。
正所谓由俭入奢易，由奢入俭难，就是这么个事理了。
钟大当初但是得了李婶牛叔的不好帮忙呢，这如果都这么客气得话，这邻居还做不做了？
黑子和李婶一一记在心中。
热锅下油，倒入木耳丝，快速翻炒一小会后插手酱油、食盐，持续翻炒一会，插手大抵六碗水，今儿她做的大抵是十二人分量的面条，以是统统料都备得足足的。
黑嘿嘿嘿嘿嘿，钟大早就说了，今儿吃面条，一人两碗。
这如果之前，一人五个大馒头他们都非常满足了。但是他们吃惯了钟钟做的午餐了，这就比如本来是住的豪宅，一下子就让你住回到茅草屋里去，他们那里接管得来喔。
在当代，制做比较正宗清卤普通都会用白肉、羊肉、香菇、口蘑、干虾米等等，但是各地口味不一，卤子的做法也各有分歧，出来的风味天然也就不一。
在李婶擀面条的同时，钟钟把熬汤能够加的料都细细的跟李婶和黑子说了一遍，“除了这些质料，我们也是能够用野生的河鱼熬汤，最好是用野生的鲫鱼，野生的鲫鱼熬出来的汤腥味不重，又很鲜甜......”
那么快成。以是在酱制出来之前，我们就先用着这酱先。”钟钟指着灶上的一个罐子道。 五花肉肥瘦快刀分开，各自切成丁，姜葱切碎末；锅内倒入一点点油，油热到八成绩把肉末倒入锅中煸炒，等肉末变色以后放入葱姜末翻炒出香味，然后放入豆酱，加适当的水，中火收汁这酱便能够了。
“钟钟，多的话婶子就未几了，只是你对我们家的恩典，我们家上高低下都记在内心。”固然事邻居，但无亲无端的，能这么掏心掏肺的对本身好的人，如何着也不能忘。
在备卤子的同时，李婶就已经把面条切好了，面条分红两次下锅，煮好以后就快速从汤里捞出。
汤由野鸡架、鸡爪、猪骨、猪脚熬成，这是她一大早就起床熬上了的。这会子汤汁浓稠，乳白乳白的，她抓了几十个花椒用擀面杖碾碎后都放到汤里。
钟钟明天要教的是打卤面和杂酱面。