李福康端着一碗热水走进堂屋放在赵氏面前的桌上请她喝水,笑道:“本来娘是想爹了。”

“对。我们家都吃到肚子里。”李快意盘算主张夏天不卖肉食。

“这么多。”赵氏目光有些震惊,真没想到王海家留了这么多的白面,竟是自家的五十倍。

“娘出马自是谈成了。”李精华开口说话,口水差点溢出来,从速去拿筷子夹猪肠吃。

到了中午,李家人就吃上了香喷喷非常甘旨的卤肉。

酒香扑鼻,接着插手水用大火煮半个时候,让调料的味道都进入肉里。

李快意将统统的肥肠都炼出油了盛出来,往锅里的油放了色彩深黄的糖,然后把猪心、肝、肚、猪尾巴都放出来上色。

赵氏咽了一下口水,接过李健安递过来的筷子,一筷子夹了三块肥肠往嘴里塞,满口的肉,油滋滋的,一点都不感觉腻。

李精华内心还迷惑,今早mm明显没有让大哥、二哥买肉,大哥、二哥那么节流,怎会买肉?

这里的糖模样近似宿世的红糖,但是不敷精纯,甜度也低。

赵氏轻叹一声,“这么多的肉明显能够明个卖掉,为何要全数吃掉。我们家的日子不能这么过。”

赵氏昂首见儿子个个脸上笑着花,责怪道:“我是担忧他。”

赵氏问道:“不知你家能卖给我们家多少白面?”

丰氏眉开眼笑,高低打量赵氏,真想不到李家竟有这等魄力,开端从村里收买白面做买卖,“你有功德头一个想着我,来跟我筹议,感谢你。你说的这事我不消跟我家老头就能做主。”

赵氏母子在王家待了近一个时候才分开,回到家时,还在院子的篱笆内里嗅到了浓烈的肉香。

李精华缓缓道:“mm说了,吃不穷穿不穷,算计不到一世穷。娘,你别学爹那样事事拦着mm,到时mm平活力,甚么体例都不想了,我们兄弟一个铜钱都赚不到。”

李家兄弟第一次在县城小集市卖炒肥肠,中间的菜摊就是长脸农夫刘柱摆的。

猪心、肝、肚、猪尾巴都上了色以后,放入从金鸡铺药铺买返来的八角茴香、香叶,另有黄酒、盐。

赵氏浅笑道:“如果买卖好的活,每天买三十斤,一个多月就能买完。”

“那从明个起,只要我家需求白面,我就让儿子来你家买。两斤五个铜钱。”赵氏再次重申代价。

昨个刘柱见李家兄弟不卖炒肥肠,又特地跟他们探听近期都不会卖肉食,回到家里跟媳妇筹议以后,决定卖炒肥肠。

赵氏视线低垂,嘀咕道:“下雨天,我们不消做活还吃的这么好,你们爹与你们二叔修建城墙非常辛苦,还不晓得吃甚么呢?”

李快意问道:“娘,你跟王家谈得如何?”

“明个晴和,我们还卖饼,不卖卤下水。”李快意给李健安使了个眼色,后者立即把赵氏劝着分开厨房。

李福康从厨房蹿了出来,站在屋檐下恨不得冲进雨里,镇静的叫道:“娘、三弟,你们终究返来了。”

李快意就多放糖给卤肉上色。

十几里外刘村的一户人家,长脸农夫刘柱正与家人清算从县城内里买返来臭烘烘的两套猪下水。

丰氏摸索的问道:“你家都能买了?”

“这雨竟还下着。”赵氏肚子有娃,胃口大又很馋,一口气吃了半碗,俄然间想到十个肥肠卖一个铜钱,这一下子就吃出来几个铜钱,赶紧停下,扭头去瞧看厨房外的天气,还是阴沉沉,看模样这雨得下到夜里才会停,蹙眉问道:“快意,明个晴和了,家里能卖炒肥肠吗?”

丰氏伸出干瘪能看获得青筋的右手,高傲的道:“五百斤。”

这下轮到丰氏震惊了,忍不住道:“你家的买卖真好。”

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