“县城、镇里的布铺是从燕城进货,当然比燕城卖得贵。”
本来酒馆之前是卖酒的,因为酒不好喝,菜做的也不成口,底子不赢利,掌柜就改卖羊肉汤、大饼。
李精华问完了就去吃羊肉汤,朝李快意眨了眨眼睛,表示出去再说。
两口大锅、两口灶就占了一半的面积,一个胖胖的中年人正站在一口灶前烙饼。
“如许的气候,能卖五锅。”
阿谁胖胖的中年人就是掌柜兼厨子。小二是中年人的亲儿子,兼职收钱。厨房前面的杂屋另有一个专门洗碗的妇人,是中年人的老娘。
“那是因为我们买的多,如果买的少代价就贵。”
“这位小哥,我家的羊肉汤配饼最是好吃,你吃了就晓得了。”小二丢下这句话,回身去了厨房。
买布忙了一通,李快意带着四个哥哥去了离布铺不远处的酒馆。
从客岁改卖羊肉汤、大饼开端红利,现在天冷恰是淡季,一个月撤除房租、商税甚么的,能赚8、九两银子,如果淡季红利就要少一半。
“还是mm聪明,晓得到燕城买布。”
李健安立呆板着脸道:“日子就得精打细算的过。”
这个时候,李健安如果反应不过来就傻了,问道:“mm,你要在燕城买房?”
“没想到燕城的棉布比长平县、金鸡镇便宜。”
昨晚他们就筹议好,今个不让李快意费钱请用饭。
李敏寒忙道:“别。好mm,你可别说。我可不想那么早把本身的毕生大事定了。”
李快意云淡风轻的道:“我是有这个筹算。”手头的银子撤除买地、盖房、供哥哥读书,还充裕着呢,再说家里的买卖每天都在赢利。
李精华特隧道:“掌柜大叔说的红利包含三小我的野生。我看还是把房租出去最简朴费事。”
李快意刚才出去就瞧过了,那几桌客人,每人面前一碗羊肉汤,看模样羊肉汤是这家酒馆的招牌菜,便道:“来五碗羊肉汤,再来四斤大饼。”
“都有,不然我买那么多匹干甚么?”
李快意得了夸奖笑靥如花,道:“燕城的棉布比县城、镇里卖的柔嫩,色彩还多。今个我买的多,百口每人做两身换着穿。”
李福康将汤饼都吃进肚子里,浑身暖了,嘴里另有肉香,俊脸挂着满足的浅笑,“这家的羊肉汤味道不错,不过还是比不上mm做的好吃。”
李健安高傲的道:“嗯。我的模样跟爹最像。”
兄妹五人出了酒馆,李精华就跟李快意说了酒馆的运营环境。
酒馆的房租一年二十八两银子,半年一付。
颠末一通还价还价,买卖两边都对劲的点头,然后付钱取货,这笔买卖结束。
看模样常有主顾掀帘子瞧看,小二已经风俗了。
李精华接着夸奖羊肉汤,把中年人乐得脸上笑着花,然后问道:“好的时候羊肉汤得卖几锅?”
“炖羊肉汤可费时候了,五锅起码得炖五个时候。”
李快意道:“三哥,我们只问了两家饭店有点少,还得问问商店。”
这家酒馆比刚才的面馆面积小,大堂大抵二十平米,现在已颠末端中午用饭的时候,七张桌子有一半没人。
刚才李精华跟粮、布铺的小二探听来着,不过没探听出有效的动静,便道:“下回我专门来一趟燕城,好好探听一下。”
李精华的脚在桌下踩了李敏寒的脚一下,而后笑道:“今个上午是大哥、二哥请的,下午我与四弟付钱。”
小二利索的拿着托盘端着三碗羊肉汤往出走,瞥见李精华,也不轰他走,还挺起胸脯道:“我家的灶房最是洁净,你瞧瞧,地上一点土都没有。”
胖胖的中年人忙得头也不抬,“好的时候三百张,不好的时候也得一百多张。”