江青云道：“我如果客气就不会出了鸡棚就直奔您家。”
周伯笑呵呵道：“老奴沾老爷的光能吃到小神医做的凉面。”
李快意不便利独安闲江府久留，这就告别回家，在自家大门听看门的军奴道：“蜜斯，您返来了。礼村许家来人了，正在大厅与夫人说话。”
饭后站着跟李家四少年谈天，不过就是问问北山书院的环境，教他们的教员都是谁等。
李快意跟江青云传授建鸡棚的经历以后，笑道：“我二叔擀的面条很筋道，我娘必定让我二叔往面粉里多放鸡蛋，我家吃的是本年的新面粉。本日你有口福了。”
张秀才是筹算教李家四少年策论，不过年后李家四少年就分开他的书院。
李快意恍然大悟般道：“本来你是为了你家的佃农。”
“书院每月一次小考，每季一次中考，每半年一次大考。我们一退学就会有一次小考。”
“你们府里的地大，佃农多，就建一个更大的鸡棚，比我们家的大三倍。”
江青云目光坦诚，“我这几天看农书，但愿能找到体例肥田，能令地步产量增加，目标是让我家的佃农增加支出。我看过你弄的鸡棚，又跟你家的佃农聊了几句，发明鸡棚养鸡便能够让佃农增加支出，立竿见影。我就想着建鸡棚。”
书院不教策论，只要书院才会教策论。
周莫玄是个吃货，还特别挑食，江府厨子是北地的良庖，做出来的面食竟然被他嫌弃说不好吃。
周伯这就兴冲冲的去筹措买小鸡仔的事。
“第一批鸡仔进两千只。”
江青云在江府是一小我用饭，到了李家人多热烈氛围好，胃口跟着好了，又是李快意做的爽口凉面，厨艺高超，此次他又吃撑了。
两大木盆黄灿灿的凉面端了上来，新麦子的香味四溢，调料、拌菜光彩素净，另有蒜泥茄子、小葱拌豆腐、姜汁京彩、凉拌四时豆四个凉菜，凑成一桌子，让人食欲大增。
李快意便道：“碗米养仇人，斗米养仇敌。你家的佃农多，布施不过来，再说都布施了又能如何样，他们大字不识没有技术还是赚不到钱没有体例过上好日子。”
贰内心一向很猎奇。他喜好跟李快意切磋事情。
“我让你二叔把面和好擀好面条。”赵氏跟李快意说了一句，就浅笑而去。
李快意说出本身的设法及建议，然后解答周伯提出疑问，最后由江青云决定建鸡棚的地点，宣布明日完工。
“夏季鸡发展的最快，鸡棚早建好就能早一天养鸡。”
江青云聪明非常，天然晓得李快意的设法，起家道：“赵姨去忙，不消管我。”
生蒜沫内里要放盐。
大周国没有辣椒，也没有醋。
下午，李快意应江青云之邀去了江府，跟周伯筹议建鸡棚的事。
热气腾腾的面条沾了素油就不会粘住，等放凉以后，面条一根根亮晶晶，光彩诱人，口感筋斗不粘牙，比放用凉水捞出的体例好吃的多。
周莫玄在江府第一次吃李快意做的凉面，惊为天“面”，不美意义向李快意要凉面的方剂，就打着江青云的灯号让李快意再做好了送过来。
李家四少年的言语透暴露深深感激。
“娘，您去带小弟弟，我跟江哥哥说说鸡棚的事。”李快意不想赵氏听到养蛆喂鸡的事吃不下饭。
“鸡棚几天就能建起来，现在你们要做的是收买小鸡仔。”
“让你们家的佃农去我们家的鸡棚看几天，跟我们家的佃农学学如何养鸡。”
不止这些，李快意的医术、赢利的体例、别致的点子美食等等，都是从那里学来的？
李快意用茱萸油代替辣椒油。醋就用泡菜碎沫替代。
他是博览群书具有功名的举人，而李快意只是个小女孩，李家还是泥腿子，家里没有读书人，这些事理李快意是从那里学到的呢？