李家只做高品格的腊肠，不会降代价。李家腊肠的产量不能太多，多了卖不出去。
现在从早到晚都有大商贩亲身到李家来问第二批腊肠甚么时候出售。
伍余年俯在李山耳边说了几句，李山便道：“行了，你们的事，我晓得了，本年已畴昔，开春再说。”
如果换成郝县令，几个里正敢去郝府面劈面跟郝县令提吗？
“明天能够作冰糖葫芦、糖炒栗子，那些来买腊肠的大商贩如果想买这两样吃食，就卖给他们。”
李敏寒有些冲动的道：“三哥在同届学子当中排第二十名。我是第十名，年老是第十八名。”
客岁李家还穷得时候，靠着混糖月饼赚了小笔银子。当时混糖月饼一个十个铜钱，现在李家发财了，也没涨价。
现在第一批腊肠全数卖光，第二批腊肠正在制作当中，估计三今后能够售卖。
“我去跟我二叔说，让他明天、明天带着人做出一万个。你把九千个卖给大商贩，剩下留着我要送人。”李快意忙得差点健忘混糖月饼了。
再说这年代做腊肠光是剁馅就得雇野生，把肉馅往肠衣里灌也得用野生。
李快意持续问道：“你说说腊肠赚不赢利？”
李敏寒立即道：“你别听二哥的，二哥在我们当中考得最好的，在同届学子当中排第五。”
四斤腊肠的纯利润就是一两多银子。
伍余年冲动的道：“好！”的确太好了，腊肠比风鸡还受欢迎。
李快意道：“腊肠卖的好还赢利，当然要持续，腊肠用的是猪肉，以是我们家来岁不但要养猪，还要养很多的猪，江家、张家、礼村能够跟我们养猪，但得限定数量。别的村就算了，我们家不带他们养猪，不费这个神。”
李健安道：“夫子说的是你。我这个成绩，我看后年科考悬。”
“小的晓得了。”伍余年得了话，这下内心稀有了。
到处都得用野生，李家倒是雇得起，就是不想往家里弄太多的人，闹腾的动静太大。
“蜜斯，那我们家来岁开春可要养猪？”
猪肉、肠衣、调料加上野生等，一斤腊肠（肉会缩水）的本钱撑死了四十五个铜钱，出售价是三百个铜钱，纯利润二百五十五个铜钱。
“赢利！”
“看模样，你们年考考得不错。”李快意起家相迎，本年她没少长个，但是四个哥哥也长得很快，她的个子仍然只到李健安、李福康的肩膀。
几个里正眼巴巴的望着李山。
李快意坐在书房里看药书，可贵轻闲一上午，能够不消面对小山似的一截一截的腊肠，不消闻肉味，没想到又来事了，悄悄摇了点头，道：“他们不就是看着我爹没架子好说话吗。”
李快意怕燕王府临时要货，没敢把腊肠预售出去。
“本日下午的课都不消上了。”
他们正式读书才一年，在这一年的时候时，能在北山书院考出如许的成绩，一方面是有江青云教诲，另一方面是本身的勤奋。
伍余年抬抬手，“几位请回。”等几个里正走后，便去处李快意禀报，还道：“之前礼村的人跟着我们野生猪，这些人没少嘲笑，现在见礼村的人赢利多了，又跑来跟老爷哭穷要养猪。我们家跟他们几个村的人非亲非故，不知根知底，凭甚么让他们养猪。”
李山没有官架，这是世人皆知的事，都说他亲民随和，不过凡事无益有弊，这不连小小的里正都敢找上门来撮要求。
“老爷，您这边请。”伍余年直接把李山送出大厅，然后似笑非笑的跟几人道：“当年我们老爷、夫人、二老爷流浪时，是礼村的王里正收留了他们，是礼村的人帮他们盖的房，当时，你们几位在那里，你们的村人又在那里？”