叶氏还是犯愁：“就腌一半，也得四十多斤盐，二十多斤秋油，以及十来口大缸啊。”这些，不都得花银子买？
杨老三也道：“这一碗毕竟是用火煎的，如果用太阳细心了晒，口感和嚼劲都能提一个层次。”
“咱家有十来坛泡菜，缸和泡菜水都是现成的。如许一来，三亩地的菜投出来半吊钱绰绰不足。”
大伙儿又开端沉默。
赵郎中转头一看，吓得神魂丢了大半：“你疯了？”
杨桃镇静得脸颊发红，缓缓道：“做酱菜是先抹了盐晒菜吧，将多余的水分晒干，菜也入了味，再拿调料一拌，装进缸里密封着闷。半个月后启封，菜就香脆爽口了。”
“甚么说着玩儿？医药是能闹着玩儿的？性命是能闹着玩儿的？”
似为了照应秦郎中的担忧，老祖宗俄然一口黑血喷了出来，紧接着七窍涌血，人事不省。
张管事简短说了事情颠末，无法道：“就是几句闲话，谁晓得老赵就较了真。”
杨桃已经去夹了泡包菜放在锅里煎，煎得半干的时候端过来让叶氏拌调料：“拌好了明天早上吃，甚么味道我们根基就能晓得。”这菜切得小，腌一早晨大抵能出味儿。
杨老三为了给儿子存书费学费赶考费也豁出去了：“那就腌，桃儿说得对。大不了勒紧了裤带饿肚皮，没甚么大不了。”
“你……”
“我们能够先将包菜泡进泡菜水，等入了味复兴出来晒。泡菜水里盐和调料都齐备，晒好了腌的时候只拌秋油、辣椒和姜蒜不就行了？”
杨桃感觉赵郎中太欺负人，狠捣着石臼回嘴：“至于这么小题大做吗？我们整天窝在捣药房，连病患的面都见不到，哪有机遇祸害医术、性命？”
杨桃嘴里的确难受，她接了水，却没故意机喝。
叶氏尝过也是点头：“泡的酸味儿过了，腌味儿不敷。如果刚入味就启出来晒了腌，多腌段时候，味道必定能更好。”
他胡漫骂了几句娘，孔殷火燎的出去，走到门口又回回身指了杨桃鼻子：“你不是有真本领吗？跟我一起去！”
二伯娘也过来劝了两回：“恰是出鲜蔬的季候，谁能吃多少腌菜？让估客来收了好歹还丢下几个铜板。你们这费时吃力的做了，如果卖不出去可还得亏钱。”
她侃侃而谈，说完了针灸的用处又说药浴熏蒸：“中风多偏瘫，经脉受损、气血不畅。药物运转不到病灶，药效天然受损。药浴熏蒸是通过毛孔将药物逼送出来，受药均匀中转病灶……”
这观点新奇得惊世骇俗，震得张管事都停了手里的行动专注的看她：“针灸活血还说得畴昔，药浴熏蒸是甚么说处？”
杨桃不吭声，当真干活，尽量降落本身的存在感。
“的确是强词夺理！”赵郎中扬起巴掌要扇她，杨桃赶快往灶台前面躲：蛮不讲理的糟老头，吃了炮仗的大好人。
“桃桃……”
叶氏的心也高悬着呢，省府的腌菜好卖是因为省府敷裕。她们这小乡小镇的穷处所，家家都腌菜，谁舍得费钱买？
家里人轮番过来尝了，杨翠舒着眉道：“泡的时候长了不敷脆，如果刚泡入味就启出来晒，味道必定更好。”
杨桃一急，扶了老祖宗起来就下针。本神、天冲、肺腧……
第二天早上起来，杨桃头一件事就是尝腌泡包菜。
秦郎中眼睁睁看着杨桃接着往水突、膻中等穴位下针，双腿都忍不住抖了起来：“这但是郭太傅的亲娘！”老祖宗离世，太傅得歇官丁忧。害人亲娘又害人出息，这得死多少回才气赎罪？
来人是杨春晓同窗的父亲，给杨家送钱来了：“你家春晓真出息，不但文章好，还能抽出来时候抄书挣钱。这不，让我给你们捎了半吊钱，还说下个月的炊事费他都留好了，你们不消去送。”