第一次洗面的时候，林媛一边讲授方法一边演示，桂芝嫂子是个聪明女人，只看了一遍就晓得里边的诀窍了，以是第二遍洗面的时候，她就把这活儿交给了桂芝嫂子来做，提及来这女人还真是又聪明又无能，洗面比林媛还要快很多，不一会就洗好了第二遍。
做好了统统筹办事情，就等着第二天再蒸凉皮了，想到家里另有活儿要做，林媛就先回家去了。她今晚得蒸包子，现在归去恰好能够把那些肉切好剁碎。
见到林媛抱着大盆来了，桂芝嫂子就晓得，她说的阿谁凉皮的事有戏。
不过现在既然有了酵头，等会她蒸完包子便能够本身留下一块酵头了。
小霜儿：你真不是我大姐？！
媛姐儿垂眸：嗯~
刚到家就见到刘氏挺着大肚子在厨房里忙活着切肉腌渍，林媛瞧着娘满头大汗的模样，从速心疼地把她扶到了屋里，东屋里爹在忙着雕镂林媛需求的月饼模型，西屋里林薇林霜姐俩儿在睡午觉，小林霜奇怪新买的棉布，连睡觉都舍不得放下一向抱着睡的呢。
刘氏倒是淡定了很多，看到这些布，又细细问了林媛都买了些甚么，毕竟是大人，对镇上的物价也有所体味，一下子就看出了事情不对劲儿，不过这会儿孩子们都在兴头上，她也不好问甚么，只是跟着闺女们一起欢畅地看布。
听到桂芝嫂子这抱怨，林媛倒是满怀信心，现在的气候还能再热些日子，这凉皮做出来了酸酸辣辣凉凉的，中午吃的话必定又开胃又解暑，她敢打包票，这新奇东西一上市必定会被大师争相采办的。
林媛悄悄敲了敲本身的脑袋，真是越来越不记事了。
午餐做的是大米稀饭，林媛又把在镇上买的那些烧饼热一下，就着大酱吃也挺香的。
趁着和面的工夫，林媛还让林薇去了一趟兰花家，他们家从没本身蒸过馒头，家里底子没有酵头，以是只能去兰花家碰碰运气了。过了好一会儿，林薇才华喘吁吁地跑返来，本来兰花家也没有酵头，她是俄然想起仿佛见太小石头举着馒头吃过才又跑去了桂芝嫂子家，这才借来了酵头。
刘氏倒是没看出来她这些心机，接了闺女递来的杯子，就顺势拉着她一起坐了下来，自从那天闺女被老三家的骗去她们娘俩儿还没如何好好说说话呢。
小霜儿惊骇：你，你？（小丫头蹭蹭跳起来，两手揉着媛姐儿面庞儿，竟然没把面具揉掉，更加惊骇）
不过明天的事情却没有完工，做凉皮不但需求面皮，还得有面筋才行，面筋实在就是刚才洗面的时候剩下的那些散面，林媛用笊篱把这些散面都捞起来放到了一个碗里，捞好了面筋，林媛就用净水把里边的淀粉又完整洗洁净了，现在还不做凉皮以是只在净水里浸泡着就行了。
林媛一向想着跟桂芝嫂子约好的事，吃过午餐，就立马拿出了家里的大盆和起了面，她的面和的很多，等下还能够分出一半来发面，早晨好做肉包子吃，她今儿买的肉很多，现在天热，不从速吃如果坏了可就华侈了。
姐俩儿也未几说话，林媛当即就让桂芝嫂子筹办了净水和一个大点的桶，实在做凉皮这事挺简朴的，也不需求甚么技术含量，只要把握了此中的体例，就轻而易举了。
这个工夫，三婶子正哄着小孙子睡午觉，桂芝嫂子趁闲着的时候在清算家里的那些芝麻，前次听了林媛的建议，她把芝麻炒熟了碾碎吃，公然香的很，不但小石头爱吃，就连一贯不爱吃芝麻的林二栓都蘸着芝麻盐儿多吃了两个棒子面儿饼子呢。这不，晓得林媛能够另有别的用处，她就又开端拾掇院里那些芝麻杆子了，归正家里种的也多，如果真的能卖钱，来岁她还要再多种点。