第二天一大早,林媛带着小林霜练了会后代子防身术,林薇不爱好这个,直接去喂兔子了,这才几天的工夫,这些小兔子就已经长了很多,林媛一边练功一边瞅着兔子,脑海里早已冒出了红烧兔肉的滋味儿。
林媛倒是笑着摇了点头:“嫂子,你忘了另有黄瓜和芝麻呢?不过加上这些也用不了多少本钱,并且等今后你做大了,买的面多了,粮铺还能够给你优惠呢。”另有一点她没说,这凉皮只怕一天二十碗底子不敷卖的,起码得五十碗!
早餐是大米稀饭和肉包子,林媛内心惦记取桂芝嫂子家的凉皮,从速扒拉了两口饭就出门去了。小林霜这只狗鼻子明显也嗅到了美食的味道,小尾巴似的跟在大姐背面。
小霜儿瞧瞧咬耳朵:大姐,你如许会吓到阿玥肚里的宝宝的~
因为林媛做凉皮时,桂芝嫂子都是在中间看着的,以是第三张就让她来做了,固然另有些陌生,并且做出来的凉皮也不像林媛做的那么圆,但是作为第一次,这已经非常好了。
桂芝嫂子还是感觉本身沾了便宜,不过想到只要本身多卖些就行了,以是也就承诺了。不过本金倒是死活不要林媛的,林二栓这些年做木工活儿,固然没挣大钱,但是一二两银子还是拿得出的。
兰花老远就大嗓门子喊,林媛想拦都拦不住,她从速四周看了看,幸亏没甚么人在。不过这里离林大栓家挺近的,但是林媛瞧着他家那静悄悄的模样,不像是有人的模样,也就没放在心上。
媛姐儿提着菜刀杀上门来:阿玥,你这个懒蛋!竟然还不更新!让我看到你在睡觉我就砍了你!
三婶子还开打趣地跟自家儿媳妇说:“这张凉皮应当放到一边供起来,今后这就是你做凉皮的模型。”
跟她谈妥了林媛就放下心来,这女人是个聪明的,她家男人也靠谱,剩下的事该如何做就不消她操心了。
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有了凉皮还不敷,还得做面筋。面筋很简朴,把洗面剩的散面蒸熟就行了,三婶子持续烧火,把明天浸在冷水里的散面蒸熟,而林媛则教桂芝嫂子做调料。桂芝嫂子家本身有菜园子,里边种了很多黄瓜,昨儿林媛已经提早说了需求黄瓜丝儿,今儿一大早她就摘了半筐新奇的嫩黄瓜返来。除了黄瓜还得用大蒜水和辣椒,醋和盐,林媛干脆就在大蒜水里放了很多盐,至于醋和辣椒,到时候就按照小我口味本身加了。当然还不能忘了炒好的芝麻盐儿。
三婶子也惊奇地瞪大了眼睛。
三婶子和桂芝嫂子看着那一张可谓完美的凉皮,乳红色的,另有点半透明,真是越看越奇怪。
当林媛从桂芝嫂子家出来时,恰好劈面碰上兰花,兰花大老远见到她,冲动地一边跑一边喊:“林媛,我正要去找你!我爹刚返来讲,福满楼有个小伴计跟他探听你。喂!你干啥好事了?咋让福满楼惦记上了?”
等面筋蒸好了,林媛就从速调了一碗凉皮出来,一张凉皮加上黄瓜丝儿面筋,恰好满满一大碗,她先本身尝了尝,固然不如当代卖的凉皮筋道,但是绝对没有任何防腐剂,超等安康,并且放了芝麻盐儿今后,味道特别香,凉凉的酸酸的很好吃。
明天洗面的水静置了一宿,这会已经沉淀好了,大要是一层净水,最底下的才是又黏稠又硬的淀粉,林媛就先让桂芝嫂子把净水谨慎地舀出来,再把下边的淀粉水用力搅匀,如许才气用来蒸凉皮。
桂芝嫂子有些不成置信地瞪大了眼睛,六十文啊,一个月下来就是一千八百文,都快二两银子了,比她家二栓之前活儿多的时候挣的还要多呢!