剁好了肉糜,放了盐酱油调了调味儿,还放了一个鸡蛋拌了拌,放了鸡蛋肉糜就更黏糊了。调好馅儿林媛就闻到大锅里米饭的香气了。把米饭端出来,重新刷锅放油,然后把切成大块的豆腐放到油里炸了一遍。炸油豆腐需求很多油,本来林媛另有些舍不得,不过看着老烦搬来的那两大坛子油,她一点也不心疼了,归正吃完了另有老烦给送,不吃白不吃。
她先切了一大块豆腐下来,此中一半切成了大一些的块儿,别的一些切成了小而薄的片,一个是用来做油豆腐的,一个则是用来做家常豆腐和麻婆豆腐的。家常豆腐和麻婆豆腐比较轻易,只要筹办好炒菜用的辣椒酱油就行了,但是油豆腐要费事一些,还得在油里炸一遍才行。
林媛晓得这老头子又来劲了,归正他今儿的确是做了功德,治好了爹的腿,不就是给爹一次重新为人的机遇吗?确切该叫一声拯救仇人。
老烦还真是说到做到,不但带了猪肉和菜,还带了其他东西,甚么大米白面糯米红糖白糖,乃至另有两只老母鸡。她们家的小厨房本就不大,这下更好,先是放着豆腐,后是放这些东西,的确都没有林媛落脚的处所了。
这一等就等了将近两个时候,除了听到林家书痛苦地惨嚎了一声,别的就甚么声音都没有了。刘氏狠狠揪着本身胸口的衣服,泪花在眼眶里打着转,眼巴巴地紧紧盯着东屋的门,几次管不住本身的脚想要出来,不过终究还是被闺女们给拉住了。
兰花看她们几人的神情就晓得有事产生,可刚要问就被大哥给拉走了。林媛有些感激林长庆的细心,在爹的腿没有掌控病愈之前,她不会让任何人晓得这件事,林家书好不轻易才从瘫痪的暗影里走出来,如果再被村里人指指导点一次,还不晓得他能不能受得住。
小林霜也叉着腰眨着天真的大眼睛,笑嘻嘻磨牙:“小河她娘就吃过哦。”
因为厨房里有刚做好的豆腐和还在泡着的黄豆,以是明天她是果断老烦进到厨房里的,当然也就回绝了六子的热忱帮手。因为要好好倾销本身的豆腐,以是今儿中午的菜就冲着豆腐上了。她先在大锅里蒸了一大盆米饭,才开端筹办做菜的质料。
最后是豆泡红烧肉,这道菜最讲究的是红烧肉的做法,起首炒糖色,然后把肉倒出来,加酱油和一勺酒翻炒,最后加水用小火慢炖,等快熟的时候加上豆泡炖一炖就好了。因为这个菜需求炖煮的时候有些长,以是林媛最后才做这个菜,等红烧肉的工夫,他们已经筹办了碗筷开端用饭了。
“咳咳,阿谁,没事了,我给他把腿重新接好了,又针灸了一刻钟,只要这三个月里不下地走路,等骨头接好了就没题目了。”老烦毕竟还是没能说些耸人听闻的话,实在是不敢说出口啊。
媛姐儿:阿玥比来出来的很少啊?
小霜儿:传闻是在存稿