林家书两口儿一边小口吃着,一边跟闺女会商着糕点铺子里的糕点款式,提及这个来,林媛内心也大抵有了个表面,月饼天然是要做的,另有这驴打滚,也能做出来好多种口味。另有别的的小吃,甚么猫耳朵啊,芝麻排叉啊,另有之前做过的爆米花,这些都能够用来作为糕点铺子的主打款式,毕竟这都是在别的处所没有见过的东西呢。
幸亏,林二栓那边也传来了好动静,木头已经运到了驻马镇,明儿便能够让林繁华给帮手拉回村庄里来。等木头到了,林媛设想的轮椅和拐杖也便能够开端完工了。爹身子不好,不能让他动手,林长庆刚开端学木工技术,天然也不敢自觉揽下这么首要的活计。不过不是另有林二栓吗?自从晓得了轮椅这么希奇的物过后,他就等着木头到了大显技艺呢!
“这个啊,叫做驴打滚。”
“唔,甚么打滚?”一听这名字,林家书两口儿都差点噎住,就连一向冷静不语的林薇都睁大了眼睛惊奇地望着大姐,这么好吃又这么白白软软的东西,竟然叫驴打滚!大姐啊,你就不能起个好听点的名字吗?
小林霜早就等不及了,要不是大姐号令要求不准靠近厨房,只怕她这会儿早就吃了好几块了。瞧着那白白软软的小卷儿,小林霜一把抢了一个过来,乌黑的小牙一咬,唔,黏住了!
刘氏看着小闺女这浑厚敬爱的模样,笑得眼泪都出来了。
见几人都点了点头,林媛又道:“以是啊,我就叫它驴打滚了,并且这本就不是甚么特别高雅的吃食,今后我们的糕点铺子也不能一向只面向有钱人,还是要面向浅显大众才好,以是这个驴打滚的名字才最合适呢。”
做驴打滚起首要炒黄豆面儿,生黄豆面儿有一种生豆子味儿,吃起来不好吃,以是要现在大锅里炒熟才行。等炒好了黄豆面儿林媛就开端和糯米面了,跟普通和面一样,只是糯米面要粘手一些罢了,直接动手和面的话,那点面全都沾到了手上不敷吃了。以是只能用筷子一点一点和面了,只是要慢一些罢了。
之前早就买好了糯米,说好了要做年糕的,林媛回到家就把糯米和大米拿了出来,因为磨米浆还需求泡米,以是她就先把大米和糯米泡上了,等早晨的时候再磨成浆。
林媛把切好的糯米卷放到了盘子里,又在上面撒了一层黄豆面儿做装潢,这才端到了堂屋里去给大师伙儿尝尝。