云旗也落了坐，微微皱着鼻子，看着凌霄放在地上的背篓道：“你那背篓里，装的是甚么东西？一股子怪味儿。”
凌霄站在酒楼门口看了两眼便要分开，这时，一辆豪华的红木马车停在了酒楼门口。
云旗微微蹙眉，手指悄悄叩着桌子，思虑着要不要把这猪肝汤和葱爆猪肝的方剂买下来？这猪肝的甘旨是不成否定的，只是他这酒楼一向走的是高端线路，欢迎的也是有钱有势的人。他若买了方剂，推出这两道菜，怕是无人会点，更会降落酒楼层次。以是，买不买？这是个题目。
“起首声明，我买猪肝吃，可不是因为它便宜，更不是因为买不起肉。”
固然王掌柜也不会收她的钱，但是她也不美意义出来白吃白喝。
“你的酒楼？”凌霄指着悦来酒楼的招牌看着云旗问道。
云旗也非常猎奇这猪肝是否真的能变成甘旨好菜？便让小庄带着凌霄去了厨房。
“那东西还能补血？”云旗和小庄都一脸思疑的看着凌霄。毕竟，他们可都没有传闻过，这猪肝另有补血的服从。
云旗和小庄固然都没听明白，此人体免疫力是个甚么东西？但是他们还是听明白了，这又腥又臭的东西，有明目去除毒素的服从。不过，林初柳说它是一道甘旨好菜这就有点扯了。
该买的东西都买好了，凌霄筹办随便吃点东西就出城。路过悦来酒楼的时候，固然酒楼的买卖还是火爆，但是已无人列队了，酒楼门口还挂了烤兔售完的牌子。这才不过是中午就挂了售完的牌子，这还真是供大于需啊！
小庄说完，便给自家少爷盛了一碗猪肝汤。云旗喝了以后，也非常认同的点了点头。
他们一走，朱由便身先士卒的尝了两道菜，然后便跑到前面儿去找王掌柜了。
“我要请林女人用饭，你让厨房做一桌好菜送到楼上去。”云旗冲王掌柜叮咛道。她一个受伤的人，还瘦了这么多，他决定请她吃顿好的，好好给她补补。
“前次救孩子的时候，云二少爷也有脱手帮手，估摸着两人就是以结识了。”
闻到猪肝汤的香味儿，厨房里的人皆是一惊。这么平淡的猪肝汤，做出来竟然没有腥臭之气，反倒有一股鲜香之气。
“林女人喝茶。”小庄给凌霄倒了一杯热茶。
凌霄想着今后还要与他做买卖便没有回绝，跟着云旗一同进了酒楼。
“你若闻不惯，我把背篓放内里吧！”
因为是猪的内脏，以是这猪肝的味道会有点儿大，在屋子里味道会更较着。像云旗这类娇生惯养的大族少爷，天然是受不了这怪味儿。
凌霄摇着头道：“我没存眷过这些。”
“算了，我就算再如何肯定的奉告你，它是甘旨好菜你也不会信赖。以是说得再多，也不如做一回给你尝尝。”凌霄决定用究竟向云旗证明猪肝的甘旨。并且，如果云旗吃过后喜好上了这味道，说不定她还能卖些银子呢！
“好的少爷。”因而，小庄便把凌霄的背篓放到了门外。
凌霄将猪肝用水浸泡洗净，用刀切成薄片，又切了一块儿精瘦肉，用料酒、盐巴和薯粉，把肉和猪肝分开腌制。然后又切了大葱，葱花儿和姜丝备用。
炒好以后，凌霄留了一些汤和葱爆猪肝，便和小庄端着两道菜上了楼。
接着凌霄便往大锅里加了水，待到水开，便让烧火的人把火烧旺一些，把猪肝和瘦肉倒进了锅里。用漏勺去了浮沫，放入姜丝，盐巴，葱花，和一点儿猪油，便把猪肝用汤碗装了出来。
见她们出去，柜台里的王掌柜便赶紧迎了出来。