首页 > 农门娇女：相公，别太坏 > 第138章 秘方
卫兰息对着掌柜的招了手。
另有鸭肉呢！
此中这鸭皮，必然要趁热蘸着白糖来吃，将鸭皮往嘴里一放，用舌头上膛悄悄一压，香脆的鸭皮连着白糖入口即化，鲜甜。
说是免费。
选的很肥，味道都不如他们天下第一鸭。
叶青甜一段话说下来。
这鸭肉，必然要配着春饼卷跟各色的佐料卷着来吃，去腻解油。”
掌柜的给把纸笔送了过来。叶青甜腾了点地儿，就开端写了，从如何措置鸭子，到如何调配酱料，再到烤的时候，用的木料，每一样都写的清清楚楚的，递给卫兰息：“卫公子，片鸭子是个技术活，
小娘舅买秘方，必定不会少给她钱的。
掌柜的捧着一个红木盒子出去了，把东西递给了卫兰息。
掌柜的已经把他们的鸭架汤给端了上来。
当然，跟面前的小女人烤的烤鸭比，更是一个天上一个地下，没法比，她烤出来的是人间极品甘旨，那些就只配做猪食！
“子哲，有笔墨纸吗？”叶青甜对着季子哲眨巴了一下眼睛，活泼又灵动的模样看的贰心尖跟着一颤，忙让掌柜的纸笔服侍。
买了的话就是钱货两讫。现在是另有个情分在里头。
并且。
其次是炙烤的工夫跟这佐料，涂上秘制的佐料再上烤炉，这火候必然要掌控好，欠火则生，过火则黑。
一人一碗汤，未几很多。
“卫公子，这烤鸭好吃，起首要鸭子好吃，鸭子要遴选6斤摆布填食长大的鸭子，体躯肥壮，皮薄脯大，最合适烤着来吃。
“油腻腥膻味没有去洁净，鸭子挑的太肥，五斤的鸭子，身上得有三斤油。”叶青甜这是夸大的说法，不过那鸭子，的确是油太多了，肥的没法入口。“可我吃过的烤鸭，都是肥的居多，烤鸭的大徒弟说，鸭子越肥，烤出来的烤鸭越是甘旨。”卫兰息吃过的烤鸭很多，凡是小驰名誉的烤鸭店，他根基上都去过，鸭子都是