首页 > 农门田女 > 45、茶叶蛋

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家里一个大人都没了,小孩子是不喝茶的,姐弟几个每天只喝招弟嘴里“最安康”的凉白开,这茶叶也就一向放那边没动了。

招弟找到了茶叶,又把山里找到的香料抓了点,兴仓促的捡了十个鸡蛋进了厨房。

以是在其他小火伴追着“麻辣卤鸡蛋”的三轮车跑的时候,招弟向来都是无动于衷的。

招弟刮刮小宝的鼻子:“等着,大姐给你们做个好吃的!”

这会,招弟看着被她恍然大悟吸引了视野的带弟跟小宝,部下加快了速率,两下就把小宝搓出来了,给他把衣服穿上,带弟把水倒了又装满,持续晒着等来弟盼弟返来只需求再加一点热水就好了。

更别说过生日的时候,就是煮上两个白水鸡蛋,甚么味道都没有,蛋黄还特别哽人,还会反射性的想起生鸡蛋的味道,以是生长到前面,招弟除了生日这两个蛋是必必要吃的,连吃汤圆的时候糖水鸡蛋都不吃,本身捞几个汤圆吃了了事。

要做天然就要做最好的,招弟舍不得垂垂醇香的卤水,又不肯意姑息,挑选调料简朴却风味奇特的五香茶叶蛋就是毫无疑问的了。

把蛋放到锅里,加水没过鸡蛋,用中火将鸡蛋煮开,再把火压住小火等它开一会,捞出来放冷水里洗沐,把锅里的水舀到中间煮猪食的锅里,洗下锅,然后重新掺水,把略微冷却了些的鸡蛋磕破,和茶叶香料一起放在锅里持续煮。

堂屋的柜子里放着他们家便宜的茶叶,李大郎出去换东西的时候发明一棵树龄很长的茶树,固然不会炒茶,仍然摘了很多茶叶返来,不会炒有甚么干系,锅烧热了,拿着木勺翻动将茶叶的水分烘干,一样就能够保存了不是?

的确是可贵能够革新弟妹崇拜值的利器,叫她只能不冲动呢?

真空包装的东西老是有股说不出来的味道,并且大抵是为了耽误保质期吧,盐放的很重,已经算得上齁人的咸味袒护了别的味道,招弟只吃了半个就吃不下去了,那就如许吧,就把这些回想全数封存起不去震惊就好。

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