首页 > 农门小娇妻,殿下狠心急! > 第126章 好吃的全鱼宴

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赵水儿每样夹了一些放在灶头上的碗里供灶神享用,以后就把一个个菜端上桌,红的白的绿的,看着就让人胃口大开,更不消说香味了,方才在院坝里闻到香味就忍不住流口水了。

固然都是一些浅显的鱼,幸亏纯天然无公害,不但吃起来放心,味道绝对比现在的鱼鲜美,想着想着,她都快忍不住流口水了。

说完,拿起手上的小木棍,沾了水,在地上一笔一划的写。

“放心啦,包管冷静吃了还想吃。”

“好!”

“爹,您放心,这鱼必定能吃,不信,你等着,我中午做出来您吃吃看,如果好吃,我们就再去多捕一些,给村庄里的叔叔伯伯都送些去。”

赵子烨想想,“恩,也是!于爷爷,我们去那边,那边鱼儿多。”

另有最后一道菜,酸菜鱼。

“好!”他的水儿,是个气度宽广的好丫头。

冷锅,无油,下黄豆,干煸至黄豆微微的焦黄,铲起来放在一冷水盘里,浸泡十几分钟备用。

满满一大盆黄豆焖鱼吃的光光的,就剩下几颗辣椒丁子孤傲的躺在盆子里,于爷爷盛了一碗鱼汤,放在面前,摸了摸鼓起的肚子,一脸的意犹未尽,要不是考虑到本身年事大了,不能吃的太撑,就是再来一盆如许的黄豆焖鱼,他也吃的下。

“当然能,这但是好东西,比那鱼还要甘旨。”

“丫头返来了,鱼抓着了吗?”

把米饭蒸到锅里,赵水儿开端敏思苦想,全鱼宴,做甚么好呢?

爹最喜好喝鱼汤,喝了两大碗,看他们一个个吃的那么欢,嘴角笑的都合不拢了。

赵子龙一听比鱼还甘旨,顿时一脸的烦恼。

伸出小手,在冷静纷嫩嫩的小鼻子上刮了一下,惹得小家伙一阵不满。“姐姐,全鱼宴好吃吗?不好吃冷静可不依。”

还真别说,这燕塘水深是深,可胜在清澈,内里又没有莳植甚么杂物,那里有鱼一眼便能瞥见,并且鱼还挺多。

刚说完,哥哥他们拿着东西返来了,看到那么多的鱼,小家伙冷静放动手中的小木棍,咚咚咚的跑畴昔,开端捣鼓小鱼儿去了。就连坐在院坝里的爹也很有些惊奇,“前面堰塘竟然有这么多鱼?就是不晓得能不能吃,如果能吃,给村里人送点,这个冬受了害,大伙儿的日子难,快过年了,能吃点肉就太好了。”

说干就干,赵水儿拧起袖子,拿起菜刀,端着小盆子里的鱼虾,来到后院,一阵宰杀,刮鳞甲,去鱼鳃,砍鱼头,剔鱼刺,鱼头放一碗,鱼块放一碗,鱼片放一碗,剩下的两条整的,一条蒸,一条烧,河虾直接用水洗净便可。都放上盐腌制着,黄豆烧了热水泡在盆子里。又去屋后的菜地上扯了一大把葱,拔了几个圆萝卜,拍了十几颗野蒜头,野姜丝也筹办了一大碗备用。最后从泡菜坛子里抓了一大把泡姜酸萝卜另有青菜,切碎待用。

荤油起锅,放入少量姜丝,待油热后放入鱼头,文火煎。待鱼头一面稍有淡黄色后,鱼头翻身,至鱼头另一面稍有淡黄色后取出备用。把姜蒜洗净一起放入中间的小铁锅内,加净水适当,放入煎黄的鱼头,以大火将汤至沸,后改小火,放入白萝卜丝,渐渐熬汤,小火炖40分钟,至汤显粉红色,插手些许花椒便能够了。

“啊,能吃啊?刚我搂了好多,还觉得不能吃呢,都放了。”

河虾做起来是最简朴的了,热锅热油,放入小红椒姜蒜,倒入河虾,没有其他佐料,就放点盐,爆炒一会便可起锅,撒入葱花。

“好吃,好吃,太好吃了,丫头,我就没吃过这么好吃的鱼。”于髡毫不鄙吝的夸奖,他也算见多识广了吧,还真没吃过如此鲜美的鱼肉。

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