锅里有油水,炖菜恰好,白菜萝卜吸了油脂味道喷香,而鹧鸪汤则少了油腻。以是一会儿也不会担忧周氏跟两个孩子的消化不了难受。
“行,也别太累着了,干会儿了记得歇会儿。”崔玉抹了抹额头的细汗,叮咛着,“待会儿饭好了我喊你。”
叫给赵二石跟小山洗手筹办用饭后,崔玉才端了干粮跟小盆的鹧鸪肉炖菜进了屋。
“二石,这话我可只跟你说一遍,咱家日子是松散,可也不至于过不下去。野猪那种野物,那但是能把人拱坏的,今后不管遇见还是发明,你可得躲着点,咱不兴那命还钱。”崔玉说的果断,宿世重庆那边不就有消息说野猪发怒咬死村名么?并且常日里她跟石家嫂子和大菊嫂子闲谈时候,也传闻有行动慢的猎户被野猪咬伤。
安设好了那些野物,崔玉才让赵二石带了小山去河边把挑出来的那两只鹧鸪清算洁净。而她则开端筹办早晨要吃的饭了。
这厢崔玉刚把拍打的好晒了一中午的被子抱进屋里,就闻声院里有了动静。特别是小山那欢乐欢畅的声音,非常清脆。
往外看了一眼,只见阿谁五大三粗的男人正一斧子一斧子的劈柴呢,而中间的小山则把柴禾码放到一块。一个孔武有力,一个懂事听话,为他们操心,崔玉感觉非常值当的。
“嫂子,这如何美意义啊,你家里也不轻易。”崔玉迎上去说道。她说的也是实话,刘大菊算是被后娘卖过来的,刚生了她家闺女没多久,男人就出了事儿没了,家里现在也就还剩个婆婆。虽说婆婆也算健硕,还能下地干活儿,可到底日子过得困难。
提及来,这鹧鸪但是上好的野味呢,宿世的时候她也是因为去广西邕宁旅游的时候吃过见过,没想到在这里还能打到。当时导游但是把这类吃食夸到了天上,一开端她感觉是本地人夸大其词了,以是直接百度了一下,才晓得鹧鸪不但是好野味,并且还能入药。不但是滋补的好东西,并且对医治孩子营养不/良很有结果。
看了看夙起时候放在锅台上要发的面,混着南瓜跟山药泥的面这会儿但是涨成了一大盆子,蒸干粮但是方才好。她挖了些苞米面,然后就在案板上和起来。
把墙根地下的白萝卜挖出来洗洁净,又切了半颗白菜,想到家里另有土豆,干脆她又洗了俩土豆切成块。
听了这话,刘大菊只是红了眼眶也不再说甚么了,摆布今后她多帮衬着玉娘,不让她被人欺负了去就是了。
“行了,你可别说这些框外话了。这点东西也未几,再说也不是给你的,是给我婶子跟侄子侄女的,你可别见外。”
“玉娘,正做饭呢?”刘大菊见崔玉出来了,从速号召道,“今儿家里来了人,炸了点丸子,我寻摸着给小山跟朵儿尝个鲜。”
炖肉的香味从灶房里散出来,引得院门口的小山一个劲的盼望。而正在忙着的崔玉,这会儿可就闻声外头有了动静,仿佛是有人来了。
家里已经没有大葱了,还在另有些韭菜,以是她直接用韭菜爆了香,然后把鹧鸪肉倒进滚烫的锅里翻炒。盐水混着锅里的油刺啦刺啦发着声响,不过一会儿肉香味就飘出来了。
刚出锅的干粮,除了粮食的香气,还带了南瓜跟山药的甜美味道,光是闻着可就够馋人的了。崔玉用筷子夹了夹,想到一会儿俩小的加上赵二石那蛮汉大快朵颐的模样,忍不住笑眯了眼。
之前她哪想过有一日会过如许的糊口呢?温馨满足,日子不算敷裕,可到处都让人感觉暖心。
刷好锅后,崔玉用菜刀把鹧鸪剁成了小块,然后撒了些盐水腌上。
这一大会儿的工夫,锅里的炖肉炖菜也熟的差未几了。崔玉先把丸子腾出来,然后刷洗了一下,看着锅里炖菜很多,便给大菊嫂子盛了满满的一大碗。